Автор Пользователь удален задал вопрос в разделе Еда, Кулинария
Как сделать настойку? и получил лучший ответ
Ответ от Пользователь удален[гуру]
Я делаю на барбарисе-самый красивый цвет, самый пикантный вкус.1,5 литра спирта-это много-и хорошо.Положите ягод-сколько есть(не более 3 больших горстей).Наблюдайте за цветом настойки-как только он перестанет меняться(усиливаться)-готово.Но это не менее 2 недель.Отожмите ягоды(зачем спирту пропадать ?),профильтруйте(мелкое сито и даже промокашка), добавьте 2 литра чистой воды. В холодильник-и вперёд!!!Надеюсь, и ему это тоже понравится.
Ответ от *Dolce Vita*[гуру]
Яблочная настойка.
2, 5 кг яблок, 1, 5 л водки, 7, 5 л воды, 2 кг сахара.
В большую бутыль положить очищенные и нарезанные яблоки, залить водкой и охлаждённой водой. Обвязать горло бутылки марлей, поставить на 2 недели на солнце и ежедневно взбалтывать. Когда яблоки всплывут наверх, жидкость процедить через марлю, добавить сахар, поставить на 2 дня на солнце, а потом вынести на 10 дней в холодное место, после чего процедить, разлить в бутылки, закупорить, обвязывать пробки веревками и держать в холодном месте.
Целебная настойка.
1 бутылка водки, 10 г прополиса, 50 г очищенного от косточек чернослива по чайной ложке липового цвета, донника, чабреца, мяты.
Сушеный чернослив мелко порезать, смешать с липовым цветом, донником, чабрецом, мятой и залить водкой. Бутыль плотно закупорить и поставить в тёплое место на 2 месяца. После этого процедить настойку, добавить в неё прополис, закупорить и дать настояться в течение месяца
Яблочная настойка.
2, 5 кг яблок, 1, 5 л водки, 7, 5 л воды, 2 кг сахара.
В большую бутыль положить очищенные и нарезанные яблоки, залить водкой и охлаждённой водой. Обвязать горло бутылки марлей, поставить на 2 недели на солнце и ежедневно взбалтывать. Когда яблоки всплывут наверх, жидкость процедить через марлю, добавить сахар, поставить на 2 дня на солнце, а потом вынести на 10 дней в холодное место, после чего процедить, разлить в бутылки, закупорить, обвязывать пробки веревками и держать в холодном месте.
Целебная настойка.
1 бутылка водки, 10 г прополиса, 50 г очищенного от косточек чернослива по чайной ложке липового цвета, донника, чабреца, мяты.
Сушеный чернослив мелко порезать, смешать с липовым цветом, донником, чабрецом, мятой и залить водкой. Бутыль плотно закупорить и поставить в тёплое место на 2 месяца. После этого процедить настойку, добавить в неё прополис, закупорить и дать настояться в течение месяца
Ответ от Геннадий[гуру]
На голом спирте настаивать не стоит. Потом при разбавлении жидкость помутнеет из-за экстрагированных смол и масла. Если делать настойку, чтобы принимать как капли, тогда спирт должен быть 70%, а если для выпивки, то лучше настаивать на 40%. Если нет спиртометра, то можно развести так: 100 мл спирта+150 мл воды, получится примерно 40% раствор. Перепонок грецких орехов надо взять не менее 2 ст. ложек (можно 3) на 0,5 литра. Настойка получится слегка похожей на коньяк. Барбариса - 1 ст. ложку. Настаивать чем дольше, тем лучше, но не меньше недели. В обоих случаях надо добавить 0,5 чайной ложки сахара и щепотку питьевой соды - смягчает.
На голом спирте настаивать не стоит. Потом при разбавлении жидкость помутнеет из-за экстрагированных смол и масла. Если делать настойку, чтобы принимать как капли, тогда спирт должен быть 70%, а если для выпивки, то лучше настаивать на 40%. Если нет спиртометра, то можно развести так: 100 мл спирта+150 мл воды, получится примерно 40% раствор. Перепонок грецких орехов надо взять не менее 2 ст. ложек (можно 3) на 0,5 литра. Настойка получится слегка похожей на коньяк. Барбариса - 1 ст. ложку. Настаивать чем дольше, тем лучше, но не меньше недели. В обоих случаях надо добавить 0,5 чайной ложки сахара и щепотку питьевой соды - смягчает.
Ответ от Алиса[гуру]
Я знаю. Сама делаю.
Я знаю. Сама делаю.
Ответ от Александр Сергеевич[эксперт]
привет смотри вниательно- 1литр спирта/1.5 воды
привет смотри вниательно- 1литр спирта/1.5 воды
Ответ от Константин Юрьевич[гуру]
Зачем настойку? Спирт он и в Африке спирт!!
Зачем настойку? Спирт он и в Африке спирт!!
Ответ от 3 ответа[гуру]
Привет! Вот подборка тем с ответами на Ваш вопрос: Как сделать настойку?
спросили в Напитки
Как сделать лимонад? Незнаю как сделать лимонад помогите
Вода 3 лЛимон 3 шт.
Мята свежая 1 пучокСахар 0.5 ст.
Как сделать лимонад в домашних
подробнее...
Как сделать лимонад? Незнаю как сделать лимонад помогите
Вода 3 лЛимон 3 шт.
Мята свежая 1 пучокСахар 0.5 ст.
Как сделать лимонад в домашних
подробнее...
спросили в Напитки Рябина
как приготовить настойку из красной рябины?
Арсений Смирнов, отец Петра Смирнова придумал этот напиток. В 1889 году в Париже открылась
подробнее...
как приготовить настойку из красной рябины?
Арсений Смирнов, отец Петра Смирнова придумал этот напиток. В 1889 году в Париже открылась
подробнее...
спросили в Ягоды
Подскажите, пожалуйста, как сделать из ягод домашнее вино?
Из расстаявших ягод не советую, в них осталось мало естественной кислотности в соке, что необходимо
подробнее...
Подскажите, пожалуйста, как сделать из ягод домашнее вино?
Из расстаявших ягод не советую, в них осталось мало естественной кислотности в соке, что необходимо
подробнее...
спросили в Напитки
как сделать самогон со вкусом коньяка
Чтобы сделать коньяк, самогон желательно взять максимально очищенный. Из сивухи коньяк как то не
подробнее...
как сделать самогон со вкусом коньяка
Чтобы сделать коньяк, самогон желательно взять максимально очищенный. Из сивухи коньяк как то не
подробнее...
спросили в Другое Настойка
как принимать настойку зимолюбки обыкновенной
Как принимать настойку зимолюбки обыкновенной?
Не нужно гоняться за готовой настойкой,
подробнее...
как принимать настойку зимолюбки обыкновенной
Как принимать настойку зимолюбки обыкновенной?
Не нужно гоняться за готовой настойкой,
подробнее...
Ответ от 3 ответа[гуру]
Привет! Вот еще темы с похожими вопросами:
спросили в Напитки
Как сделать домашнее вино из рябины?
настойка
ягоды перебрать от веточек, промыть, засыпать в стеклянную банку или бутылку (лучше с
подробнее...
Как сделать домашнее вино из рябины?
настойка
ягоды перебрать от веточек, промыть, засыпать в стеклянную банку или бутылку (лучше с
подробнее...
спросили в Напитки Настойка
Как приготовить настойку из винограда ?
В спирт изюма 100гр. на литр и будет настойка.
Настойка не знаю!!!)) Но спирт будет точно
подробнее...
Как приготовить настойку из винограда ?
В спирт изюма 100гр. на литр и будет настойка.
Настойка не знаю!!!)) Но спирт будет точно
подробнее...
Как сделать что бы на колёсико мыши прыгать вверх вниз (в cs 1.6)
bind mwheelup "+jump"
bind mwheeldown
подробнее...
как сделать волосы более густыми?
Толщина волоса, количество волосяных луковиц (густота волос) и рост заложены ГЕНЕТИЧЕСКИ! Вы можете
подробнее...
Как выровнить позвоночник?
> Доктор подскажет, при большом искривлении - скорее всего упражнения + ношение съемного корсета
подробнее...
спросили в Бабушка
кто пользовался этим маслом для волос! бабушка агафья! ии какой результат?
Серия "Советы бабушки Агафьи" недорогая и очень действенная, тк там содержатся вытяжки из
подробнее...
кто пользовался этим маслом для волос! бабушка агафья! ии какой результат?
Серия "Советы бабушки Агафьи" недорогая и очень действенная, тк там содержатся вытяжки из
подробнее...
спросили в Другое
Каким народными средствами можно вылечить опоясывающий лишай?
Народной медицине известны различные народные рецепты лечения опоясывающего лишая - вот самые
подробнее...
Каким народными средствами можно вылечить опоясывающий лишай?
Народной медицине известны различные народные рецепты лечения опоясывающего лишая - вот самые
подробнее...
спросили в Артрит
Как лечить псориатический артрит?
Рецепт № 1 Если у вас распух сустав, делайте компрессы из сырой протертой моркови. На 1 ст. ложку
подробнее...
Как лечить псориатический артрит?
Рецепт № 1 Если у вас распух сустав, делайте компрессы из сырой протертой моркови. На 1 ст. ложку
подробнее...
Ударила палец на ноге об косяк двери, болит ужасно, но двигается и опух как ватный, что делать? К врачу поздно, чем помочь?
Первая помощь при ушибах конечностей
Больного укладывают, подняв повыше травмированную
подробнее...
спросили в Другое
Как вылечиться от Рассеяного скроза
Лечение рассеянного склероза народными средствами
В случае рассеянного склероза вам
подробнее...
Как вылечиться от Рассеяного скроза
Лечение рассеянного склероза народными средствами
В случае рассеянного склероза вам
подробнее...