как составить меню на неделю

Ответ от Кошечка[гуру]
Это действительно актуальный вопрос. Я думаю, некоторые приёмы могут значительно облегчить эту задачу. Например, я прошу кого-нибудь из детей пошинковать кочан капусты- при наличии хорошей шинковки им это в удовольствие. Половину капусты использую на щи, другую в пакет и в холодильник. Через день сделаю ленивые голубцы или потушу с сосиками. Отваривая на ужин рис -делаю побольше- опять с расчётом, что у меня впереди ленивые голубцы . И опять же прокручиваю фарш- часть на голубцы, часть на суп с фрикадельками, а фрикадельки можно и заморозить, всё под рукой будут.
Запеканки- очень удобное блюдо. И конечно, подбор сытных и простых блюд- хотя бы десяток. Я в этом плане уважаю курицу. Ноги запекаю в жаропрочном пакете с картофелем - это один ужин, грудку делаю с гречкой -это второй ужин. Крылья я складываю в морозилку- я их мариную и запекаю. Всё остальное идёт на суп. И таких рецептов с курицей бесконечно много... овощи, крупа, курица. У меня тоже трое детей- и меня очень выручает аэрогриль. Ещё очень хвалят мультиварку...
Источник: личный опыт