как выпекать в мультиварке

Ответ от Пуся пусина[новичек]
мне больше в духовке нравится

Ответ от Анна Мальцева[гуру]
я шарлотку делаю самую обыкновенную, только яблоки не перемешиваю с тестом, а кладу на дно

Ответ от Ѐула Ня[активный]
В инете ищи

Ответ от For_liliy[гуру]
Манник, приготовленный в мультиварке
Приготовить манник в духовке несложно, а в мультиварке еще проще и быстрее.
В рецепте манника, помимо творога, присутствует сметана. Лучше выбрать не слишком жидкую сметану, ее жирность может быть любой.
Если вместо разрыхлителя вы добавите соду, бисквит может получиться более темным. Если вы не любите сладкую выпечку, уменьшите количество сахара.
Чтобы манник получился нежным и воздушным, протрите творог или перемолите его блендером.
* Манная крупа - 1 стакан;
* Творог - 0,5 кг;
* Сахар - 1 стакан;
* Куриные яйца - 4 шт. ;
* Сметана - 5 ст. ложек;
* Разрыхлитель для теста (можно заменить содой, гашенной уксусом) - 1 ч.
ложки.
Смешайте творог, сметану и манку. Отдельно взбейте яйца с сахаром и добавьте их к творогу. Всыпьте разрыхлитель для теста и перемешайте. Смажьте форму сливочным маслом или маргарином, вылейте в нее тесто. Выпекать пирог следует в режиме <выпечка> в течение 1 часа.
-----------
Сметанник в мультиварке
Сметанник в мультиварке - вкусный торт или пирог из сметанного теста в мультиварке. По своей структуре бисквит на сметане больше похож на пирог, но, если его разрезать на коржи и прослоить вкусным кремом получится замечательный праздничный торт!
* сахар - 1 стакан
* мука - 2 стакана
* яйца - 4 шт
* сметана - 200 г
* сливочное масло - 100 г
* разрыхлитель - 1 столовая ложка (или 1 ч. л. соды, гашенной уксусом)
* ванилин
для крема:
* сметана - 400 г
* творог - 200 г
* сахар - 1 стакан
* ванилин
(стакан объемом 200 мл, заполняем без горки)
Яйца с сахаром взбить миксером в пышную белую пену. Добавить сметану и растопленное сливочное масло (масло растапливала в мультиварке) .
Перемешать. Ввести муку, разрыхлитель и ванилин. Замесить тесто.
Вылить тесто в смазанную чашу мультиварки. Выпекать бисквит на сметане в мультиварке панасоник в режиме "выпечка" 60+20 минут (всего 80 минут) .
Готовый сметанный бисквит вынуть из мультиварки при помощи корзинки-пароварки и остудить.
Остывший бисквит разрезать на три-четыре коржа. Каждый корж, верх и бока торта обильно смазать творожно-сметанным кремом. Верх торта при желании украсить крошкой печенья.
Для крема: сметану, творог, сахар и ванилин соединить в одной емкости и хорошо взбить. Вместо сахара можно использовать сахарную пудру, крем будет еще гуще.
Крем готов:
Готовый торт сметанник убрать в холодильник на несколько часов, а лучше на ночь.
-------------
есть фото
Кекс на майонезе в мультиварке
Кекс на майонезе в мультиварке - простой, незатейливый, но очень вкусный пирог к чаю. Пирог получается пышным, пористым и нежным по вкусу.
* яйца- 2 шт
* сахар - 1 стакан
* мука - 1,5 стакана
* майонез - 1/2 стакана
* кефир - 1/2 стакана
* разрыхлитель - 1 ст. ложка
* ванилин
* изюм, орехи, цукаты
стакан на 200 мл
Яйца взбить с сахаром в пышную пену. Добавить ванилин, кефир и майонез. Все перемешать.
Всыпать муку, смешанную с разрыхлителем. Перемешать. В конце добавить орехи, изюм или цукаты.
Чашу мультиварки смазать маслом, вылить тесто. Вставить чашу в мультиварку, закрыть крышку, установить режим "выпечка". Выпекать кекс на майонезе в мультиварке панасоник 60+20 минут (80 минут) .
После сигнала пирог вынуть, слегка остудить и посыпать сверху сахарной пудрой.
Кекс на майонезе получился очень пористым и воздушным!

Ответ от 3 ответа[гуру]