Быстрый хлеб в мультиварке
Автор Phoenix задал вопрос в разделе Готовим в ...
в мультиварке можно испечь хлеб? если да, прошу помочь с рецептом и получил лучший ответ
Ответ от Alex@[гуру]
Да, испечь хлеб в мультиварке вполне реально, результат не уступает хлебопечке. Рецепт белого хлеба:
Ингредиенты: 3-4 стакана муки, 1,5 стакана теплой воды или молока, 2 ч. л. сухих дрожжей, 1 ст. л. сахара, 1,5 ч. л. соли, 2-3 ст. л. растительного масла. Приготовление:
Растворите дрожжи в теплой воде или молоке, добавьте сахар, соль и масло. Всыпьте муку и замесите мягкое эластичное тесто. Оставьте в тепле на час.
Смажьте чашу мультиварки маслом, выложите тесто шаром. Дайте подняться в выключенном приборе еще 40-60 минут.
Включите режим Выпечка на 60 минут. После сигнала аккуратно переверните хлеб и выпекайте еще 30-40 минут. Остудите на решетке.
Ответ от Инноэль[гуру]
1,5 ст. теплой воды,
2-2,5 ч. л. сухих дрожжей (у меня Львовские) ,
1 ч. л. соли,
2 ст. л сахара,
2 ст. л. подсолн. масла,
3-4 ст. муки.
Тесто замешивала в ручную, люблю я это дело )) Стояло в теплой духовке 1 час, потом уже млело в кастрюльке мульти 1 час (удобно, что оно уже там, не надо больше никуда перекладывать), потом - Выпечка 60+20
1,5 ст. теплой воды,
2-2,5 ч. л. сухих дрожжей (у меня Львовские) ,
1 ч. л. соли,
2 ст. л сахара,
2 ст. л. подсолн. масла,
3-4 ст. муки.
Тесто замешивала в ручную, люблю я это дело )) Стояло в теплой духовке 1 час, потом уже млело в кастрюльке мульти 1 час (удобно, что оно уже там, не надо больше никуда перекладывать), потом - Выпечка 60+20
Ответ от ДесЯточка[гуру]
2 чайные ложки дрожжей, 600 гр муки просеянной, 1 ст л сахара, 2 ч л соли, 2 ч л подсол масла, 360 гр воды
2 чайные ложки дрожжей, 600 гр муки просеянной, 1 ст л сахара, 2 ч л соли, 2 ч л подсол масла, 360 гр воды
Ответ от Антон данилов[новичек]
идёшь в магазин покупаешь хлеб кладёшь в мультиварку и всё
идёшь в магазин покупаешь хлеб кладёшь в мультиварку и всё
Ответ от Shamil Akhmadiev[активный]
А можно ли в мультиварке печь хлеб, чтобы купить одну мультиварку и готовить в ней различные блюда, включая и выпечку хлеба? Ответ прост: конечно, можно, и даже лучше. Получается такой хлеб ничем не хуже, чем в хлебопечке. Много хороших отзывов говорят все обладательницы мультиварок. Как только у хозяйки появляется такая помощница, она начинает готовить в ней практически все блюда. Предлагаем только один из огромного множества рецептов хлеба, который можно спечь вмультиварке.
Для выпечки белого хлеба необходимо взять следующие продукты:
- муки — 3 мерных стакана
- сухих дрожжей — полторы чайной ложки
- кипяченой воды – 210г
- сахар — 1 ложка (столовая)
- соли – 1 чайная ложка с половинкой
- подсолнечного масла – 3 ложки.
Сначала нужно замесить тесто. Мультиварку включить на разогрев. На дно мультиварочной кастрюльки насыпать немного муки. Разогрев выключить и положить тесто в мультиварку. Сверху тесто также посыпать немного мукой и потом надо подождать примерно час — тесто готово к выпеканию. После этого на мультиварке поставить режим «Выпечка» и время для выпечки — 60 минут. Через час надо хлеб перевернуть и включить мультиварку еще на полчаса. Вкусный хлеб готов.
А можно ли в мультиварке печь хлеб, чтобы купить одну мультиварку и готовить в ней различные блюда, включая и выпечку хлеба? Ответ прост: конечно, можно, и даже лучше. Получается такой хлеб ничем не хуже, чем в хлебопечке. Много хороших отзывов говорят все обладательницы мультиварок. Как только у хозяйки появляется такая помощница, она начинает готовить в ней практически все блюда. Предлагаем только один из огромного множества рецептов хлеба, который можно спечь вмультиварке.
Для выпечки белого хлеба необходимо взять следующие продукты:
- муки — 3 мерных стакана
- сухих дрожжей — полторы чайной ложки
- кипяченой воды – 210г
- сахар — 1 ложка (столовая)
- соли – 1 чайная ложка с половинкой
- подсолнечного масла – 3 ложки.
Сначала нужно замесить тесто. Мультиварку включить на разогрев. На дно мультиварочной кастрюльки насыпать немного муки. Разогрев выключить и положить тесто в мультиварку. Сверху тесто также посыпать немного мукой и потом надо подождать примерно час — тесто готово к выпеканию. После этого на мультиварке поставить режим «Выпечка» и время для выпечки — 60 минут. Через час надо хлеб перевернуть и включить мультиварку еще на полчаса. Вкусный хлеб готов.
Ответ от Марина Колтунова[гуру]
Интересные предыдущие ответы! На моей мультиварке большими буквами в паспорте написано- НЕ ПРЕДНАЗНАЧЕНА ДЛЯ ИСПОЛЬЗОВАНИЯ В КАЧЕСТВЕ ХЛЕБОПЕЧКИ. Я и не рыпалась...
Интересные предыдущие ответы! На моей мультиварке большими буквами в паспорте написано- НЕ ПРЕДНАЗНАЧЕНА ДЛЯ ИСПОЛЬЗОВАНИЯ В КАЧЕСТВЕ ХЛЕБОПЕЧКИ. Я и не рыпалась...
Ответ от Povarito RU Рецепты Блюда[активный]
Посмотрите на сайте ПОВАРИТО. РУ, там множество рецептов, ВСЕ РЕЦЕПТЫ ПОШАГОВЫЕ С ФОТО И ПОЯСНЕНИЯМИ. ЕСТЬ специальный раздел РЕЦЕПТЫ В МУЛЬТИВАРКЕ
Посмотрите на сайте ПОВАРИТО. РУ, там множество рецептов, ВСЕ РЕЦЕПТЫ ПОШАГОВЫЕ С ФОТО И ПОЯСНЕНИЯМИ. ЕСТЬ специальный раздел РЕЦЕПТЫ В МУЛЬТИВАРКЕ
Ответ от 3 ответа[гуру]
Привет! Вот подборка тем с ответами на Ваш вопрос: в мультиварке можно испечь хлеб? если да, прошу помочь с рецептом
Вопросы про мультиварку.
Это два различных прибора разной функциональности.
В первую очередь, стоит упомянуть тот факт,
подробнее...
Как подсушить хлеб в мультиварке (панкреатит, нельзя свежий мягкий хлеб, масло нельзя)?
на сковородке подсушите, без масла....))
Ксю
(2669)
Да, можно... я
подробнее...
Как готовить рыбу на пару в мультиварке?
Рыбное суфле в мультиварке
Нежное рыбное суфле, малышам оно очень нравится.
Проверено
подробнее...
У кого есть мультиварка? Сколько варится мясо в ней?
Хозяйка мультиварки. Стаж 3 года.
Мультиварка-скороварка, как писала Вам anaida, быстро. Но
подробнее...
Ответ от 3 ответа[гуру]
Привет! Вот еще темы с похожими вопросами:
Как испечь в духовке вкусный чёрный хлеб?
Я делал в хлебопечке Kenwood Бородинский хлеб десятки раз.
Чтобы получить настоящую черноту и
подробнее...
спросили в Руки Скорая
что можно приготовить на ужин на скорую руку????
Бутерброды на скорую руку.
Для приготовления этой быстрой еды яйца необходимо отварить,
подробнее...
что можно приготовить на ужин на скорую руку????
Бутерброды на скорую руку.
Для приготовления этой быстрой еды яйца необходимо отварить,
подробнее...
пирог в мультиварке
У меня первый раз была такая же проблема. Внимательно почитав рецепты, которые были с моей мультей,
подробнее...
Какая разница между пароваркой, мультиваркой и аэрогрилем?
мультиварка вам в помощь!
у меня модель Панасоник, у нее встроенная пароварка, а значит -1
подробнее...