Как заваривать пуэр прессованный
Автор Rei_Stream задал вопрос в разделе Напитки
Как заваривать прессованный пуэр? и получил лучший ответ
Ответ от Ёергей Ушаков[гуру]
Отделите кусочек пуэра (примерно 5-7 грамм) На чайник около 200мл
Ополосните заварочный чайник кипятком
1-я заливка вода 95С заливаем, ждем минуту выливаем воду (чай промыли, аромат начал раскрываться)
2-я заливка вода 95С заливаем если пуэр состаренный то завариваем 2-3 минуты сливаем весь настой по кружкам пьем, если пуэр не состаренный зеленоватый цвет листьев то заливаем на 0,5-1 минуту иначе ко вкусу добавится горечь
3-я заливка повторяем пункт 2,
... пока не заканчивается вкус и аромат
Приятного чаепития!
P.S. поделись ощущениями от чаепития, интересно!
Ответ от Vesta[гуру]
На стакан напитка надо кусочек ПуЭр размером примерно с ноготь (не нарощенный конечно) , положить его в заврник, залить небольшим количеством кипятка на минуту, потом вылить все, и залить стаканом горячей воды, не кипятка, а градусов 90. Минута - и чай готов. Надо перелить его в чашку. И пить. Этот же кусочек можно заварить еще 2-3 раза. (китайцы говорят, что до 8 раз)
На стакан напитка надо кусочек ПуЭр размером примерно с ноготь (не нарощенный конечно) , положить его в заврник, залить небольшим количеством кипятка на минуту, потом вылить все, и залить стаканом горячей воды, не кипятка, а градусов 90. Минута - и чай готов. Надо перелить его в чашку. И пить. Этот же кусочек можно заварить еще 2-3 раза. (китайцы говорят, что до 8 раз)
Ответ от Денисов Роман[новичек]
Чем больше тем лучше-но не нужно переусердствовать, а то у меня друг потом 3 дня не спал, а заваривать нужно в крутом кипятке-потому что пуэр ферментированный и кипяток не "убьёт" его, заваривать лучше недолго (может появиться неприятный привкус).
Первую заварку (которую нужно слить) не нужно держать, налей и поболтай гайвань и сразу вылей. ВСЁ
Чем больше тем лучше-но не нужно переусердствовать, а то у меня друг потом 3 дня не спал, а заваривать нужно в крутом кипятке-потому что пуэр ферментированный и кипяток не "убьёт" его, заваривать лучше недолго (может появиться неприятный привкус).
Первую заварку (которую нужно слить) не нужно держать, налей и поболтай гайвань и сразу вылей. ВСЁ
Ответ от 3 ответа[гуру]
Привет! Вот подборка тем с ответами на Ваш вопрос: Как заваривать прессованный пуэр?
спросили в Другое Питье
Как правильно заваривать и пить пуэр
Как заваривать пуэр
Самый простой способ приготовления пуэра - заваривание в обычном чайнике
подробнее...
Как правильно заваривать и пить пуэр
Как заваривать пуэр
Самый простой способ приготовления пуэра - заваривание в обычном чайнике
подробнее...
спросили в Напитки
Народ можно способ правильный приготовления пуэра ??
Для правильного заваривания Пуэра нужна «правильная» посуда. Так как этот вид чая обладает ярко
подробнее...
Народ можно способ правильный приготовления пуэра ??
Для правильного заваривания Пуэра нужна «правильная» посуда. Так как этот вид чая обладает ярко
подробнее...
спросили в Напитки Заварить
Как правильно заварить чай пуэр? И как заварить зеленый чай ароматизированый?
Как заваривать пуэр
Самый простой способ приготовления пуэра - заваривание в обычном
подробнее...
Как правильно заварить чай пуэр? И как заварить зеленый чай ароматизированый?
Как заваривать пуэр
Самый простой способ приготовления пуэра - заваривание в обычном
подробнее...
спросили в Напитки Сорта чая
Как правилно заваривать Пу-Эр. как правильно заваривать чай Пу-Эр. Или всетаки его нужно варить?
Как заваривать Пуэр
Приготовление Пуэра – особое искусство. Даже самый лучший Пуэр, с
подробнее...
Как правилно заваривать Пу-Эр. как правильно заваривать чай Пу-Эр. Или всетаки его нужно варить?
Как заваривать Пуэр
Приготовление Пуэра – особое искусство. Даже самый лучший Пуэр, с
подробнее...
спросили в Напитки Заварить
как пуэр правильно заварить?
Можно заваривать, можно варить на воде, варить еще можно на молоке. Здесь в частности. Я еще иногда
подробнее...
как пуэр правильно заварить?
Можно заваривать, можно варить на воде, варить еще можно на молоке. Здесь в частности. Я еще иногда
подробнее...
Ответ от 3 ответа[гуру]
Привет! Вот еще темы с похожими вопросами:
спросили в Напитки
Поделитесь опытом-КАК ЗАВАРИВАЮТ КИТАЙСКИЙ ЧАЙ СОРТ "ПУЭР"?
Так как пуэр имеет очень сильный запах и насыщенный цвет, не рекомендуется заваривать его в
подробнее...
Поделитесь опытом-КАК ЗАВАРИВАЮТ КИТАЙСКИЙ ЧАЙ СОРТ "ПУЭР"?
Так как пуэр имеет очень сильный запах и насыщенный цвет, не рекомендуется заваривать его в
подробнее...
спросили в Другое Заварить
как правильно и качественно заварить чай пуэр прессованный в таблетках?
Как правильно заваривать Пуэр
Новости нашего партнёра Центра "Тебе Хорошо". Зарядись
подробнее...
как правильно и качественно заварить чай пуэр прессованный в таблетках?
Как правильно заваривать Пуэр
Новости нашего партнёра Центра "Тебе Хорошо". Зарядись
подробнее...
спросили в Напитки Бармен
Как правильно заваривать пуэр?
опять все с инета скачали)) чайную ложку.. примерно 3 грамма это на маленький чайник.... через 8
подробнее...
Как правильно заваривать пуэр?
опять все с инета скачали)) чайную ложку.. примерно 3 грамма это на маленький чайник.... через 8
подробнее...
спросили в Напитки Варка
Варка пуэра. Знающие люди подскажите, рассыпной пуэр варят или его лучше просто заваривать?
вообще варка - это довольно древний метод, распространён был большей часть в горных районах. варили
подробнее...
Варка пуэра. Знающие люди подскажите, рассыпной пуэр варят или его лучше просто заваривать?
вообще варка - это довольно древний метод, распространён был большей часть в горных районах. варили
подробнее...
спросили в Другое Заварить
купил пуэр " юннаньский, дикий комковой " как его правильно заварить чтобы эффект хотябы какойнибудь был?:)
Как правильно заваривать Пуэр
Самый простой способ приготовления пуэра - заваривание в
подробнее...
купил пуэр " юннаньский, дикий комковой " как его правильно заварить чтобы эффект хотябы какойнибудь был?:)
Как правильно заваривать Пуэр
Самый простой способ приготовления пуэра - заваривание в
подробнее...
спросили в Напитки
сколько времени нужно варить пуэр
Заваривание прессованного пуэра
Время, в течение которого нужно варить прессованный пуэр,
подробнее...
сколько времени нужно варить пуэр
Заваривание прессованного пуэра
Время, в течение которого нужно варить прессованный пуэр,
подробнее...
спросили в Напитки Кофеин
За ответ 10 баллов. Что содержится в чае пуэр? ? Какой химический состав и есть ли там кофеин?
кофеина не замечено
состав:
TP=Tea Polyphenols, TC=Total Catechins, FL=Flavone,
подробнее...
За ответ 10 баллов. Что содержится в чае пуэр? ? Какой химический состав и есть ли там кофеин?
кофеина не замечено
состав:
TP=Tea Polyphenols, TC=Total Catechins, FL=Flavone,
подробнее...
спросили в Напитки
Как сделать пуэр 15-летней выдержки прущим? Как правильно его заваривать?
Изготовление
Этапы изготовления: сбор чая, завяливание листьев, скручивание (термин
подробнее...
Как сделать пуэр 15-летней выдержки прущим? Как правильно его заваривать?
Изготовление
Этапы изготовления: сбор чая, завяливание листьев, скручивание (термин
подробнее...