как жарить сыроежки



Магазин сыроежка

Автор АНДРЕЙ ШКИР задал вопрос в разделе Прочее кулинарное

как правильно приготовить сыроежки и получил лучший ответ

Ответ от Базальт_2009[гуру]
Самое главное в приготовлении сыроежек - это не перепутать её в лесу с бледной поганкой. (На самом деле её никогда грибники не путают. А еслим травятся, то это грибы мутироваавшие были) . Если всё нормально. То нужно хорошенько промыть от песка и земли. Она любит набрать на себя побольше грунта. Специально чистить как-либо её не нужно.
Я больше всего люблю маринованную. Рецепт любой, только гвоздики поменьше. Можно пожарить со сметаной.

Ответ от Ѐ˜Р»СЊСЏ Буров[гуру]
Сыроежки, жаренные в сметане
Категория: Грибные блюда - Грибы жаренные
Шляпки грибов промыть в холодной воде, ошпарить кипятком, откинуть на дуршлаг и дать воде стечь. Затем грибные шляпки крупно порезать, обжарить в масле и добавить сметану. Прокипятить сметану и посыпать мелко нарезанным зеленым луком или зеленью укропа и петрушки.
Ингридиенты для приготовления Сыроежки, жаренные в сметане:
грибы - 7 шт.
- масло растительное - 1 ст. л.
- сметана - 1 ст. л.
- лук репчатый - 1 луковица
- соль - по вкусу
- зелень укропа, петрушки, репчатого лука - по вкусу

Ответ от ДжаКузи[гуру]
сыроежка самый вкусный гриб )) просто по жарь с картошкой ))

Ответ от Владимир Птохов[гуру]
Запеканка картофельная с сыроежками и ветчиной
Сыроежки отварить, воду слить. Пассировать рубленый лук, окорок, сыроежки и нарезанную кубиками отваренную картошку. Посолить, поперчить. Смешать с желтками муку, разбавить сливками до густоты сметаны. Взбить белки, смешать все вместе и запечь на сковороде с двух сторон. Гарнировать зеленью
3 картофелины, 200 г грибов, 200 г копченого окорока, 2 яйца, 2 с. л. муки, 100 г сливок

Ответ от 3 ответа[гуру]
Привет! Вот подборка тем с ответами на Ваш вопрос: как правильно приготовить сыроежки

В каких магазинах продается зеленая гречка?
125319, г. Москва, ул. Черняховского, дом 5, корп. 1, офис 10
Тел: подробнее...
спросили в Сыроежка
Можно ли проращивать обычную гречку из магазина? Или нужно только зелёную?
только зеленую.... мертвая обжаренная (коричневая) никогда не прорастет..подробнее...
спросили в Урожай
Купил в магазине" Семена"--Лисички-.Кто сажал такие грибы и получали-ли Вы урожай с грибницы?
Из леса– в сад, из сада– на балкон!

(Инструкция по выращиванию в домашних условиях белых
подробнее...

помогите пожалуйста придумать название для фруктово-овощного магазина
Овощи и Фрукты
Дары Природы
Свежая Радость
Олесины Грядки
Сад и Огородподробнее...
Ответ от 3 ответа[гуру]
Привет! Вот еще темы с похожими вопросами:

что за гриб съедобный или нет ?
Съедобен. Правда условно. Вымачивать или отваривать надо. Горчит весьма чувствительно. Используется
подробнее...

какие грибы, съедобные?
Список грибов, считающихся деликатесными или наиболее вкусными
Белый гриб
Вешенка
подробнее...
спросили в Экономия
На чем можно реально экономить в домашнем хозяйстве?
Исходя из заработка можно определить суточную норму и постраться не выходить за ее пределы. Можно
подробнее...
спросили в Засолка Способы
Лучший способ засолки грибов? Грибы-белянки
ЗАСОЛКА ХОЛОДНЫМ СПОСОБОМ

Холодный засол применяется для грибов, не требующих
подробнее...

Грибники: новый сезон (онлайн игра) - КТО ЗНАЕТ СЕКРЕТЫ ?
Где и как собирать грибы в игре Грибники Новый сезон

Опытные грибники, как и рыбаки,
подробнее...
спросили в OLAP
Вопрос к шеф-поварам (+++)
Приколемся немного
Инструкции по приготовлению:
Порезать на небольшие кусочки трюфеля и
подробнее...

Может кто-то знает такие загадки? (+)
Сама навскидку вспомнила только одну: "Сидит дед, во сто шуб одет, кто его раздевает - тот слезы
подробнее...

Что едят сыроеды?
Овощи и зелень

Морковь, свекла, огурцы, помидоры, капуста белокочанная, капуста
подробнее...
спросили в Другое
как отличить поганку от съедобного гриба?
ельзя вывести универсально действующее правило: как отличать ядовитые грибы от съедобных видов.
подробнее...

люди добрые помогите! с домашней работой по окружающему миру 3 класс+
Пишете абстрактно
Мы летом ходили за грибами ( с папой, мамой, дедушкой, бабушкой,
подробнее...
 

Ответить на вопрос:

Имя*

E-mail:*

Текст ответа:*
Проверочный код(введите 22):*