Автор Мила таврическая задал вопрос в разделе Вторые блюда
какая овсянка полезнее, которую надо варить или быстрого приготовления,просто заливая горячим молоком? и получил лучший ответ
Ответ от Oksana[гуру]
Самая полезная овсянка — крупа с оболочкой или традиционный Геркулес, который варят не менее 25 минут. В нем максимум клетчатки, железа и магния, он действует на кишечник как скраб и выводит соли тяжелых металлов. Хлопья Экстра 1 и 2 содержат много углеводов и не подходят диабетикам, а Лепестковые беднее всего по составу. Продукты быстрого приготовления уже прошли варку и сушку, поэтому в них мало пользы. При выборе Геркулеса в прозрачной упаковке смотрите на дату: на свету хлопья портятся быстрее, светлые содержат меньше жира. В хорошей упаковке толщина листа не меньше миллиметра и есть место для воздуха, чтобы овсянка дышала. Добавляйте в кашу фрукты или сухофрукты для повышения пользы.
та, которую нужно варить
Если вы покупаете "Геркулес" в прозрачной упаковке, смотрите на дату изготовления. Овсяные хлопья на свету долго не хранятся. Поэтому чем свежее, тем лучше. Так же не лишним будет и оценить цвет хлопьев. Светлые хлопья содержат меньше жира и дольше хранятся.
Знайте, традиционные хлопья фасуются в жесткие коробки с толщиной листа не меньше миллиметра. Еще одно золотое правило: овсянка должна дышать. Поэтому грамотный производитель в коробке всегда оставит место для воздуха. Овсяная крупа содержит все необходимые для здоровья вещества и выводит из организма соли тяжелых металлов. На кишечник он действует, как скраб.
Самые бедные по пищевому составу - "Лепестковые" хлопья. Продукт "Экстра" полезнее, но "Экстра" под номерами 1 и 2 содержит много углеводов и не подходит диабетикам и людям, сидящим на диете. Самое вкусное и питательное блюдо получается из хлопьев "Геркулес". Такая каша варится дольше всего, но именно в ней больше всего клетчатки, железа и магния.
смотрел Агапкина- быстрого полезнее, сохраняется больше полезных веществ.
обычная которую нужно варить не менее 25 минут, при желании можно добавить фрукты или сухофрукты-тогда эффективность ее возрастет
Полезнее вообще из цельного зерна, не геркулес.
Покупайте овес, а не геркулес!
Все продукты быстого приготовления уступают в полезности натуральным. Это касается не только овсянки.
Обычную, которую надо варить не менее 15 мин
Обычная, традиционная.
100% не быстрого приготавления
С шелухой даже полезнее, а быстрого приготовления, так она уже была сварена и вней мало что осталось
конечно не быстрого приготовления....
Какая каша самая полезная?
Самыми полезными кашами традиционно считаются гречневая и овсяная. Гречка богата витаминами группы
подробнее...
Какая каша самая полезная ?
Рейтинг каш:
1 место - Гречневая каша (самая витаминная) - 120 ккал в 100 гр;
2 место
подробнее...
а какая каша самая полезная для пищеварения и желудка????и почему???
У каждой каши свои преимущества. Манная каша усваивается организмом на 90-99%, овсянка защищает
подробнее...
какая каша самая полезная и в какой каше меньше калорий ?
Гречневая - одна из самых полезных каш. В ней содержатся незаменимые растительные белки, к тому же
подробнее...