кальций при остеохондрозе

Ответ от
Пять мифов1. «При заболеваниях позвоночника необходимо обогащать рацион фосфором». Совершенно дикое утверждение! Почему? Сейчас вы все поймете. Уродливые монстры нашей пищевой промышленности добавляют различные химические вещества практически во все продукты питания — от колбасы и консервы до сыра и йогурта. По своей природе многие из этих добавок являются фосфатами, в результате чего организм получает фосфор не просто в достаточном, а в избыточном количестве. Плохо ли это? Да! Определяющее значение имеет соотношение фосфора и кальция. Рост доли фосфатов инициирует компенсаторные процессы, повышающие уровень кальция в крови, а основным источником кальция является костная ткань. Вследствие описанных процессов кальций «вымывается» из костей, а это вряд ли улучшает самочувствие пациентов с остеохондрозом. 2. «Питание при остеохондрозе должно содержать много кальция». Еще один миф! Нет, конечно, кальций нужен нашему организму, более того, его дефицит приводит к поражению костей, но не к остеохондрозу, а к остеопорозу! Несмотря на созвучность названий, между этими заболеваниями нет ничего общего, и профилактика одного недуга (остеопороз) никак не скажется на течении другого (остеохондроз). Но этот миф не так уж «плох» , ибо повышение доли кальция в рационе действительно способствует укреплению костных структур, хотя и не избавляет от остеохондроза. 3. «Питание при шейном остеохондрозе предполагает ограничение поступления белка и пуриновых оснований». Своим происхождением этот миф обязан заболеванию, при котором поражаются кости и суставы – подагре. Действительно, при этом недуге нарушается метаболизм азотистых оснований (в частности, пуринов) , которые содержатся в мясных продуктах, шоколаде, кофе, какао и красных винах. Диета при подагре требует снижения потребления всех вышеперечисленных яств. При остеохондрозе в этом нет необходимости, напротив, снижение потребления белка может негативно отразиться на здоровье. А вот присутствие кофе, вина и шоколада в рационе действительно можно ограничить – хуже от этого не будет. 4. «Питаться при остеохондрозе нужно 5-6 раз в день». Полный абсурд! Если речь идет о панкреатите, язвенной болезни, поражении печени, желчного пузыря и других отделов ЖКТ – питаться нужно часто. При остеохондрозе это никак не скажется на течении заболевания. Потому, не усложняйте себе жизнь, лучше уделите внимание более важным вещам. 5. «В диету при остеохондрозе нужно включать морепродукты». Ноги этого мифа растут из представления, что хондропротекторы (хондроитина сульфат и другие мукополисахариды) помогают при дегенеративных процессах в позвоночнике, в то время как морепродукты содержат мукополисахариды в сравнительно больших количествах. Что сказать? Диета, обогащенная морепродуктами, — это хорошо, но не думайте, что она поможет. Дело в том, что эффективность не доказана (скорее наоборот – доказана их неэффективность) , и даже при внутрисуставном введении препаратов этой группы (при артритах) действие оных ставится под сомнение. Помогут ли морепродукты при остеохондрозе? Полагаю, ответ очевиден. А МАГНИЙ ВООБЩЕ К КОСТЯМ НИКАКОГО ОТНОШЕНИЯ НЕ ИМЕЕТ, ОН ПИТАЕТ СЕРДЦЕ.