Карбонад или карбонат
Автор Анастасия Тюхтинева задал вопрос в разделе Лингвистика
как правильно пишется слово мясной (карбонат или карбонад)? и получил лучший ответ
Ответ от Психоз[активный]
карбонат, а в химии есть реактив карбонад натрия и карбонад кальция
Ответ от Андрей Пономарев[гуру]
Карбонат - соль угольной кислоты.
Карбона́т на́трия Na2CO3 — химическое соединение, натриевая соль угольной кислоты.
А карбонад - видимо тип колбас.
Карбонат - соль угольной кислоты.
Карбона́т на́трия Na2CO3 — химическое соединение, натриевая соль угольной кислоты.
А карбонад - видимо тип колбас.
Ответ от Людмила Зайцева[новичек]
КАРБОНАД - если речь о мясе. КарбонаД - это. приготовленное особым образом мясо для длительного хранения. Сейчас - это обеспечивает технология скорой варки. Готовят из вырезки свинины. телятины, курицы. Если из других частей мясных туш - это называется шейкой. Ранее - так называли мясо, приготовленное на углях (carbo).
КАРБОНАД - если речь о мясе. КарбонаД - это. приготовленное особым образом мясо для длительного хранения. Сейчас - это обеспечивает технология скорой варки. Готовят из вырезки свинины. телятины, курицы. Если из других частей мясных туш - это называется шейкой. Ранее - так называли мясо, приготовленное на углях (carbo).
Ответ от Елена Филатова[гуру]
Правильно как у Пономарева. А слабо было самой в интернете поискать там столько интересных рецептов приготовления карбонада (это мясное блюдо)
Правильно как у Пономарева. А слабо было самой в интернете поискать там столько интересных рецептов приготовления карбонада (это мясное блюдо)
Ответ от 3 ответа[гуру]
Привет! Вот подборка тем с ответами на Ваш вопрос: как правильно пишется слово мясной (карбонат или карбонад)?
спросили в Карбонаты
Как правильно писать: карбонаТ или карбонаД,
Мясо - карбонаД (carbonnade), карбонаТ в
подробнее...
Как правильно писать: карбонаТ или карбонаД,
Мясо - карбонаД (carbonnade), карбонаТ в
подробнее...
Подскажите рецепты приготовления буженины или карбоната.
Буженина
Ингредиенты:
1 кг свиного окорока
3-4 дольки чеснока
1 морковь
подробнее...
Закуски мини бутерброды
Ожарить черный хлеб и выложить на него майонез+св. огурец+2-3 шпротины+листики петрушки. И легко и
подробнее...
спросили в Карбонаты
подскажите. чем отличается свиной карбонат от свиной корейки
Карбонат делается из вырезки, а корейка из груди
подскажите. чем отличается свиной карбонат от свиной корейки
Карбонат делается из вырезки, а корейка из груди
спросили в Карбонад
Что лучше для шашлыка? карбонат или окорок свинина.
Шейка лучше. Мягче и пожирнее. А окорок и карбонад будут очень
подробнее...
Что лучше для шашлыка? карбонат или окорок свинина.
Шейка лучше. Мягче и пожирнее. А окорок и карбонад будут очень
подробнее...
Ответ от 3 ответа[гуру]
Привет! Вот еще темы с похожими вопросами:
Карбонат - что это?
Карбонад — это деликатесный продукт, отличающийся особенно нежным вкусом, напоминающим вкус
подробнее...
спросили в Бутерброд
Как апечь в духовке карбонат ( для нарезки на бутерброды) ?
мясо выдержать 1час в кефире или квасе, затем нашпиговать чесноком и лаврушкой (чеснок порезать
подробнее...
Как апечь в духовке карбонат ( для нарезки на бутерброды) ?
мясо выдержать 1час в кефире или квасе, затем нашпиговать чесноком и лаврушкой (чеснок порезать
подробнее...