Автор Kissi Гламур задал вопрос в разделе Вторые блюда
как готовить картофель по американски? и получил лучший ответ
Ответ от PameLa[гуру]
Американский картофельный салат- картофель молодой - 1 кг- белый винный уксус - 1/4 стакана- оливковое масло - 1/4 стакана- соль, перец - по вкусу- лук красный - 1 шт.- сельдерей стеблевой - 2 стебля- огурцы - 2 шт.- майонез - 125г- натуральный йогурт - 125г- сладкая горчица - 2 ст. л.- яйцо - 10 шт.- зелень петрушки - 1 пучокМолодой картофель хорошо промыть. Завернуть каждую картофелину в фольгу и запечь в духовке при 220?С, 30 минут. Они должны быть мягкими, но не разваливаться. Вынуть картофель из фольги, обдать холодной водой, снять кожуру, порезать крупными дольками. Пока дольки еще горячие, сбрызнуть их уксусом, оливковым маслом, посыпать солью и перцем.Лук порезать тонкими полукольцами, сельдерей – ломтиками. Огурцы очистить от кожуры и семян, порезать кубиками. Соединить овощи с картошкой, йогуртом, горчицей и майонезом. Осторожно перемешать.Яйца сварить вкрутую, очистить и порезать на четвертинки; петрушку очень мелко порубить, добавить к картошке и еще раз осторожно перемешать. Поставить в холодильник на 8–10 часов.
это картошка фри, в фритюрнице
Необходимые продукты:картофель - 3 шт.масло растительное - 6 стакановперец красный молотый, соль по вкусу Способ приготовления рецепта:Картофель нарежьте тонкими ломтиками или используя специальное приспособление — «решеточкой» , промойте, обсушите, обжарьте в масле до золотистого цвета. Выньте картофель шумовкой и выложите на дуршлаг, чтобы стекло лишнее масло . Перед подачей картофель посолите, поперчите и посыпьте рубленой зеленью. Подавайте картофель с солеными помидорами и огурцами, оформите зеленью.
Что Вы имеете в иду под "американским" картофелем? То, что в основном подают в Америке, называется "Френч фрайз"(французский жареный картофель - как в Мак-Дональдсе, и во всех фаст-фудах) , еще едят картофельное пюре, а также картофельный салат - удивительно бездарное блюдо, пресное и невкусное. Рецепт, который Вам здесь кто-то написал под видом "американского картофельного салата" - это сильно преувеличенный миф.. . Обычный американский карт. салат - это картошка с майонезом, луком и иногда - маринованным огурцом...
Картофель по-американски1 кг картофеля2 стак. сливок (20%)мускатный орехзелень петрушки и укропасольперецтертый сыр 100 грКартофель почистить, нарезать кружочками, положить на 15 мин в холодную воду. Воду слить, картошку переложить в форму для запекания, посолить, поперчить и добавить щепотку мускатного ореха. Залить сливками, посыпать тертым сыром и поставить в духовку минут на 30-40. Перед подачей посыпать зеленью.Очень хороший гарнир!
Какие вы знаете американские блюда, типа: картошка фри, гамбургер, хот дог и т.д.
Они очень любят лазанью, спагетти с мясными шариками, еда в горшке, пицца, буритто, тако, фри из
подробнее...
самая дорогая покупка (сделка) в мире?
Надевали ли вы когда-нибудь бюстгальтер стоимостью 12 миллионов долларов? А пробовали на вкус
подробнее...
Почему французы едят и не толстеют?
Почему французы едят и не толстеют
Известная статистика: в США 33% граждан страдают ожирением.
подробнее...
Есть ли на памяти истории война, унесшая "мало" жизней?
1. Англо-Занзибарская война 1896 года
Это, наверное, самая короткая война двух стран за
подробнее...
Сколько стоит морская и сухопутная черепашки?
сухопутных надо держать в террариуме и их продовать запретили а водные стоят 200-300 штука
подробнее...
Подскажите как вкуснее приготовить картофель с мясом, сыром в духовке?
Картофель по-министерски
700~800г свинины
6~8 шт картофеля
1 крупная луковица
подробнее...
Америка - великая страна. Согласны? (вн.)
Америка величайшая страна в мире. Великий кинематограф. Великая литература. Великая музыка. Великая
подробнее...
Ищу рецепты трех блюд из "Званого ужина" от Полины - мясная булка по-американски; салат из Атланты; и торт из печенья
вот рецепты)) )
Мясная булка
:1,5кг говяже-свинного фарша, 2 головки репчатого лука, 4
подробнее...
Что приготовить из филе индейки бысторо и вкусно
мелко на кусочки, жарить немного на масле, посолить, перемешать с ананасами (резаными)
подробнее...
Где дешево поесть в Нью-Йорке Еду в Нью-Йорк. В отеле питания не будет. Отель в Манхэттене. Где можно норм дешево поесть?
на рынке продуктов купить. В Нью-Йорке они тоже
подробнее...
Кроме яичницы по-сицилийски, что ещё умеешь готовить?
Черным-по-белому: возьмите два яйца.. .
По-чеченски: возьмите два яйца в заложники.. .
подробнее...
как будет по английски продал или продано?
Продано - SOLD (пишется на обьявлениях о проданой недвижимости в любом американском фильме)
подробнее...
Подскажите плз как называется мультик по 2х2 там коктель,тефтель и картошка????
Aqua Teen Hunger Force (больше известный как ATHF или просто Aqua Teen) — это американский
подробнее...