кедровые орешки польза

Ответ от Sergey Nazarov[гуру]
говорят эфирные масла есть и много витаминов

Ответ от ~Prorok_Leo~[гуру]
Поделитесь- расскажу, что знаю. (в почту)

Ответ от Елена Степанова[активный]
Питательные и целебные свойства
орешков во многом объясняются
качественным составом жиров,
белков, и других веществ,
содержащихся в них. Жир
кедровых орешков отличается от
других жиров высоким
содержанием полиненасыщенных
жирных кислот, особенно
линолевой. Из азотистых веществ
преобладают белки, которые, в
свою очередь, характеризуются
повышенным содержанием
аминокислот, и среди них
преобладает аргинин. Эта
аминокислота чрезвычайно важна
для развития растущего организма,
поэтому в рационе детей,
подростков, беременных женщин
кедровые орешки были бы
незаменимы. Белки орешков
легкоусвояемы. Кедровые орешки
- ценные носители
жирорасщепляющих витаминов Е,
Р. Витамины группы Е, или
токоферолы, очень важны и
незаменимы для обеспечения
полноценной наследственности. В
переводе с греческого
"токоферол" означает "несу
потомство". В случае недостатка в
организме витамина Е нарушается
жировой баланс. Витамин Е
отвечает за образование молока у
кормящих матерей, и при его
недостатке прекращается
лактация. Предрасположенность
тех или иных людей к
атеросклерозу объясняется также
Е-витаминной недостаточностью. В
кедровых орешках содержится
комплекс витаминов В. Они
нормализуют деятельность
нервной системы, благотворно
влияют на рост и развитие
организма человека, улучшают
состав крови. Молодые волки во
время смены молочных зубов с
удовольствием поедают кедровые
орешки. Хищники употребляют
орешки, равно как и травоядные.
Орешки - прекрасное средство
против В-авитаминоза,
вызывающего тяжелые
расстройства в деятельности
организма. Богаты ядра кедровых
орешков ценными минеральными
веществами и микроэлементами.
Пищевая ценность
подтверждается химическим
составом кедровых орешков. По
содержанию фосфатидного
фосфора они превосходят все
иные орехи, а также семена
масличных культур. И только соя,
как наиболее богатый источник
лецитина, может в этом сравниться
с орешками кедра. Кедровый орех
- богатый источник йода, что очень
важно для населения Сибири и
Севера. Кедровых орешков
достаточно для удовлетворения
суточной потребности организма
взрослого человека в
аминокислотах и таких важных и
дефицитных микроэлементах, как
медь, кобальт, марганец, цинк. В
целом усвояемость орешков очень
высока, и польза от них для
организма человека огромна.

Ответ от Annette Borisova[гуру]
Масло из этих орешков является особенным – в этом масле больше всех ненасыщенных и жирных кислот (больше всего линолевой) . Вот почему эти орехи являются спасением для профилактики атеросклероза и его лечения, а также для лечения и профилактики гипертонии и ишемической болезни сердца. Кедровые орешки очень полезны при малокровии, они помогут повысить работоспособность, а ввиду того, что в них не так много клетчатки, то они и не раздражают желудок, поэтому их свободно можно кушать при хроническом гастрите.
В кедровых орехах очень много белка (до двадцати четырех процентов) . А так как в них очень много белка, то они занимают целую нишу в питании сыроедов, людей, соблюдающих посты или же просто вегетарианцев. Орехи очень полезно давать детям, потому что они очень сытные и в них очень много витаминов, которые способствуют росту организма.
Особенную пищевую ценность орехов составляют жиры, их в кедровых орехах содержится до шестидесяти процентов. В кедровом орехе очень много лецитина, а это вещество необходимо для того, чтобы питать нервные клетки и поддерживать активную мозговую деятельность.
Спустя многие проведенные исследования было доказано, что кедровые орехи – это прекрасный источник большинства минеральных веществ, особенно это касается такого вещества, как калий-минерал, это вещество необходимо для нервно-мышечной деятельности. Еще в них много фосфора, магния и железа – эти минералы помогут в противостоянии стрессу и поспособствуют повышенному образованию красных кровяных тел. Еще в кедровых орехах очень много витамина Е и витаминов группы В.
Кедровые орехи обладают огромными лечебными и диетическими свойствами – они помогут при лечении высокого артериального давления, атеросклероза, они помогут облегчить ваши страдания при повышенной кислотности желудка и при язвах (двенадцатиперстной кишки и желудка) , при изжоге и грыже.
Рецепт орехового эликсира, который поможет при любом виде внутреннего воспаления (воспаления любого внутреннего органа) :
Берем половину стакана кедровых очищенных орехов и вымачиваем их в небольшом количестве холодной воды. Потом берем всю массу и взбиваем в миксере, добавив к смеси до двух стаканов воды. Процеживаем смесь и теперь можем ее принимать. Пьем несколько раз за день. Его можно не только пить, но и добавлять в пищу или в чай, тогда они приобретут нежный и легкий ореховый вкус.
Кедровые орехи для похудения.
Кедровые орехи относятся не только к одному из самых вкусных и деликатесных лакомств, но и одному из самых полезных продуктов. Британскими учеными были проведены разные исследования, результаты которых показали, что кедровый орех способен бороться (и смеем заметить – довольно успешно бороться) с лишним весом. Они очень хорошо снижают аппетит и, тем самым, снижают потребность в потреблении лишних калорий.
Данные исследования проводились на небольшой группе женщин, которые страдали тяжелыми формами ожирения. Исследования заключались в следующем – дамам давали перед приемами пищи экстракт из кедровых орешков, впоследствии этого действия женщины съедали гораздо меньше еды, насыщение происходило гораздо быстрее, в результате чего они и теряли лишний вес.
Секрет этого действия состоит в том, что в этом орехе содержится одно вещество (холицистокинин) , которое и дает знать вашему мозгу, что тело насытилось, поэтому пора остановиться кушать.

Ответ от Валерий Янович[гуру]
Из всех орехов самыми богатыми по содержанию минералов и витаминов являются кедровые. Раньше из них давили замечательное масло, делали молоко, сливки, творог.

Ответ от Не ангел[гуру]
я согласна со всем вышеперечисленном

Ответ от 3 ответа[гуру]

Ответ от 3 ответа[гуру]