кислинка

Ответ от Евгений Викторович[гуру]
Соус «Кислинка» ссылка
Ингредиенты:
500-600 грамм щавеля,
40 гр. сливочного масла,
50-70 гр. пшеничной муки,
0,5 л воды,
130 гр. сметаны,
соль по вкусу.
Коктейль Кислинка
Этот удивительный безалкогольный коктейль рекомендован всемирно известным Dale DeGroff.
Ингридиенты на одну порцию Коктейля Кислинка
20 гр персикового сиропа.
50 гр клюквенного сока.
Содовая вода
Немного клюквы.
При приготовлении Коктейля Кислинка необходимо разомнуть в большом стакане немного клюквы и пару долек лайма. Насыпать колотый лед - примерно 2/3 стакана. Добавитьб20 гр персикового сиропа, 50 гр клюквенного сока и залитьсверху содовой
Источник: Ещё есть карамель "Кислинка".., но это к Петру Порошенко надо...)