Клюквенный морс
Автор Aa12 задал вопрос в разделе Напитки
рецепт морса клюквенного и получил лучший ответ
Ответ от Ђаня К-В[гуру]
Для приготовления классического клюквенного морса, сохраняющего максимум витаминов, понадобятся: 1 стакан клюквы, 1,5 литра воды и 0,5 стакана сахара или мед по вкусу. Тщательно промойте ягоды. Разомните их деревянной ложкой или в блендере, затем отожмите сырой сок в отдельную неокисляющуюся посуду и уберите в сторону. Оставшиеся выжимки переложите в кастрюлю, залейте водой и доведите до кипения. Проварите 5–10 минут. Процедите горячий отвар, добавьте сахар или мед, перемешайте до полного растворения. Дайте отвару остыть до теплого состояния, чтобы сохранить полезные свойства, и только затем влейте ранее отжатый сырой сок. Перемешайте и оставьте напиток настаиваться 1–2 часа. Готовый морс прекрасно утоляет жажду как в охлажденном, так и в теплом виде.
Давишь клюкву. Добавляешь обязательно ванили. Ягоды малины. Заливаешь водой. Настаиваешь в термосе. Волшебный напиток получается.
Морс клюквенный
2 стакана клюквы 1 стакан сахара
1 л воды
С помощью соковыжималки получить сок клюквы, добавить сахар и кипяченую воду.
Морс клюквеный
Вам потребуются: клюква - 1 стакан; вода - 1.5 л; сахар - по вкусу
Клюкву перебрать, промыть и опустить свежую ягоду на 2-3 минуты в кипящую воду, после чего ягоды размять ложкой и прокипятить всю смесь 5-10 минут.
Выловить ягоды и протереть через сито. Сок процедить, дать полностью стечь в кастрюлю.
Дать морсу закипеть, после чего добавить по вкусу сахар (или мед). Оставить настаиваться 1-2 часа. Готовый морс подавать охлажденным.
Клюквенный морс
Вариант 1: 1ст-н клюквы, 0,5ст-на сахара, 1л воды Отобранную клюкву промыть и кипятить в воде 10 минут. Процедить отвар, добавить в него сахар, довести до кипения и охладить
Вариант 2: 1ст-н клюквы, 0,5ст-на сахара, 1л воды Бланшированные ягоды размять, залить водой, кипятить 5-10 минут, отвар процедить, добавить сахар, снова довести до кипения, охладить и дать постоять 10-12 часов.
=========
Клюквенный морс с медом
1ст-н клюквы, 2ст. л. меда, 1 л воды Отобранную и бланшированную клюкву размять, залить водой и кипятить 5-10 минут. Сок процедить, добавить в него мед, оставить на 1-2 часа. Подавать морс охлажденным.
Для приготовления "Морс клюквенный" необходимы такие ингридиенты:
- сахар - 1/2 стакана
- клюква - 1 стакан
- вода - 1.5л
Рецепт и способ приготовления "Морс клюквенный"
Клюкву перебрать, промыть, раздавить деревянной ложкой, после чего отжать сок. Залить выжатые ягоды водой, прокипятить, процедить отвар, добавить в него сахар, влить сок и остудить.

Приятного аппетита!!!
Очень популярный с древних времен в народе освежающий напиток морс обычно готовится с использованием фруктов, овощей и ягод, а иногда также с добавлением сахара и меда по вкусу.
Существует огромное количество рецептов приготовления данного напитка, одни из них предлагаю приготовить данный напиток из одного сока, другие же напротив предлагают использовать при приготовлении различные фрукты, овощи, овощные соки, которые придают данному напитку неповторимый пикантный вкус.
Наверное, одним из самых популярных, вкусных и полезных видов данного напитка является клюквенный морс.
Для его приготовления необходимо наличие 1,5 литров воды, 1 стакана клюквы и 0,5 стакана сахара.
При приготовлении клюквенного морса прежде всего необходимо тщательно перебрать всю клюкву, затем промыть ее и раздавить деревянной ложкой. В результате получится сок, который следует отжать. А оставшиеся поле отжимы выжимки нужно залить водой и перекипятить. Затем полученный отвар необходимо процедить и добавить к нему во вкусу сахар и сок.
На этом приготовление клюквенного морса можно считать законченным. Данный напиток можно употреблять как теплым, так и охлажденным.
Клюквенный морс с медом
1ст-н клюквы, 2ст. л. меда, 1 л воды Отобранную и бланшированную клюкву размять, залить водой и кипятить 5-10 минут. Сок процедить, добавить в него мед, оставить на 1-2 часа. Подавать морс охлажденным.
Но
советую клюкву есть свежей
Как приготовить клюквенный морс, что бы витаминная ценность сохранилась?Когда клюкву в кипяток засыпать?
СОСТАВ
500г клюквы, 6~7 стаканов холодной кипяченой воды, 300~400г сахара
Клюкву
подробнее...
Клюквенный морс, как детские напиток подскажите рецепт?
Классический рецепт вполне подходит детям, своим давала с года. Но надо сначала дать чуть-чуть,
подробнее...
как правильно приготовить клюквенный морс
150 г клюквы, 1 л воды, 150 г сахара.
Клюкву перебрать, промыть, протереть или
подробнее...
как приготовить клюквенный морс?
Клюкву залить небольшим количеством воды, довести до кипения под крышкой, чтоб не обжечься брызгами
подробнее...
Клюквенный морс-его польза в чём?
Очень много витамина С. Снижает давление, температуру. Облегчает симптомы при простудных
подробнее...
Как правильно варить клюквенный морс?
Так же как из всех ягод. Для того, что бы сохранились все витамины, надо вскипятить воду с сахором
подробнее...
что пить при цистите: клюквенный морс, брусничный или сбор трав? и стоит ли пить лекарство "Монурал"?
Моя мама пила отвар из пшенки (крупа такая) , 2 ст. ложки, заварить крутым кипятком и дать
подробнее...