когда белые грибы растут

Ответ от Анджела[гуру]
Большинство грибов растет за 3-5 дня до средних размеров и продолжают расти 10-15 дней. За сутки диаметр шляпки увеличивается на 1 - 1,5 см.
Медленнее всего растет белый, но масса у него за день увеличивается быстрее всех.
Поэтому он такой крепкий и тяжелый. Медленнее трубчатых растут лисички и опята. Быстрее всех растет веселка. За час - 30 см. А экзотические могут вырасти и за 2 часа - полметра.
Что ночью, что днем, растут одинаково. На рост влияет температурный режим и влажность. Не любят жару и излишнюю влажность. Лучше тепло, чем холодно. Быстрее растут после тихих дождей и тумана.

При оптимальной температуре и влажности почвы белые грибы созревают на 5-9 день.
За 5 дней белый гриб может вырасти до 9 см. Это не самая большая скорость роста.
В народе приметили, что когда сыро и тепло, то грибы по полянам "разбегаются", а когда сухо и жарко, то под деревьями "собираются".