Лакрица конфеты фото
Автор Маша Аверьянова задал вопрос в разделе Десерты, Сладости, Выпечка
Из чего делают лакричные конфеты?сегодня попробывала,такая гадость фууу,неужели они кому-то нравятся?! и получил лучший ответ
Ответ от Владимир Птохов[гуру]
Лакрицу в детстве ел. Часто. Вкусная. Ее солодкой у нас звали.
Кстати Россия до революции была лидером в экспорте лакрицы, а в народной китайской медицине она популярнее женьшеня. Но пробовал лакричные леденцы из США - дрянь, синтетика.
Лакрицей или солодкой зовутся многолетняя трава Glycyrrhiza glabra и пряность, сделанная из ее корней. Слово лакрица – искажение греческого названия glykyrrhiza или сладкий корень. Растение вырастает примерно с метр высотой, имеет подобные гороху синие цветочки, плоские стручки и длинные мягкие гибкие корни с ярко-желтой сердцевиной. Корень лакрицы содержит вещество в 150 разами более сладкое, чем обычный сахар. Чтобы извлечь его корни чистятся, измельчаются и кипятятся. Полученный сок выпаривается в черные палочки, известные как черный лакричный сахар. Испания – самый большой производитель лакрицы, но растение вырастает в лесостепной полосе от Средиземноморья до Алтая в диком виде. Сладко-горькая лакрица используется в табаке и леденцах, абсенте, джине, бренди, успокаивающем кашель сиропе, а также при изготовлении высококачественного гуталина. В китайской медицине солодка популярнее, чем известный женьшень, врачуя сердечно-сосудистые, нервные и язвенные болезни.
финны только их и едят.... они еще и лечебные....
Корень солодки используют при их изготовлении, это лекарственная трава, прекрасно лечит горло и кашель, так что они для лечения, а не вкуса делаются.
Мой муж просто обожает и дочка у моей знакомой только их и ест (муж француз, девочка русская).. ну это я так, для сравнения хочу сказать что есть люди которые их любят.. Но я тоже не перевариваю ! :))
обожаю))
мерзость редкая- эти конфеты...))
Ничего так. Дети мои любят. А мне не очень.. Мужчинам не желательно кушать много. "Остывают" они..
Да они не всем нравятся, но говорят полезные
сам ты фууу
Подскажите пожалуйста что такое лакрица (сладость) ? Купила я эту редкостную гадость в магазине и всё выбросила в мусор!
Никогда не нравилась лакрица, но почему объяснить не могу. Среди знакомых есть люди, которые
подробнее...