Мишка косолапый конфеты
Автор Sergei khitushko задал вопрос в разделе Десерты, Сладости, Выпечка
Какое отличие в рецептуре конфет "МИШКА НА СЕВЕРЕ" и "МИШКА КОСОЛАПЫЙ"? и получил лучший ответ
Ответ от Ѓженок Дождя[гуру]
Главное отличие между этими классическими вафельными конфетами заключается в составе и цвете их начинки. Оба вида состоят из тонких вафельных слоев, пропитанных пралиновой массой и покрытых сверху шоколадной глазурью. Однако в конфетах Мишка на севере ореховое пралине имеет светлый кремовый оттенок и нежный вкус с преобладанием ореховых нот, без выраженного привкуса какао. В рецептуре Мишки косолапого в саму начинку добавляется заметное количество какао-порошка. Из-за этого пралине приобретает насыщенный шоколадный цвет и более яркий шоколадно-ореховый вкус. Светлая начинка внутри всегда укажет на Мишку на севере, а темная шоколадная масса означает, что это Мишка косолапый.
состав на этикетке посмотри
если не ошибаюсь, (конфеты не ем давно) в "Мишке на севере" начинка пролине светлая, а в Косолапом в начинке больше какао, она шоколадного цвета!
Правда ли, что конфеты "Мишка косолапый" придумал немецкий кондитер, ещё до революции?
«Эйнемъ»
Датой основания фабрики считается 1851 год, когда на Арбате открылась небольшая
подробнее...
Что за постные конфеты?
Постные кондитерские изделия «Объединенных кондитеров»
(без жиров животного происхождения)
подробнее...
Какой состав конфет??
Конфеты — кондитерские изделия из конфетных масс, различающиеся вкусовыми свойствами, внешним видом
подробнее...
Какие конфеты самые дорогие в мире?
Необычный товар маркетологи Швейцарской компании DeLafee предложили своим потребителям.
подробнее...
10 самых лучших Московских конфет...
Среди самых лучших московских конфет от знаменитых фабрик Красный Октябрь, Рот Фронт и Бабаевский
подробнее...
кто помнит название шоколадных конфет из времени СССР?
Да они и сейчас есть все: Батончики, Цитрон, Мишка косолыпый, Красная шапочка, Ласточка, Кара-Кум,
подробнее...
Знает ли кто-нибудь когда и откуда появились конфеты "Гулливер"????
О, это особые конфеты. Вкусом похожие на «Мишку» или «Красную шапочку» , но… Одна конфета по
подробнее...
Продолжите список конфет!!!!
Классические названия конфет для продолжения списка удобно разделить на категории. Среди шоколадных
подробнее...
А какие ваши самые любимые конфеты???
У каждого своя любимая конфета, и выбор часто зависит от ностальгии или личных привычек. Многие с
подробнее...
Как дают название конфетам?
Интересный вопрос! Наверное, всё-таки руководствуясь лозунгом, что "Реклама - двигатель
подробнее...
Какая фабрика делает самые вкусные конфеты и шоколад ???Ваши любимые конфеты???
Это вопрос, на который заведомо не будет правильного ответа.
Народная мудрость гласит -
подробнее...