Гриль с конвекцией что это
Автор Nadin задал вопрос в разделе Прочие услуги
Что такое конвекция?И обязательно ли она нужна в СВЧ? и получил лучший ответ
Ответ от Александр Пуховский[гуру]
СВЧ-печи с грилем и конвекцией обеспечивают наиболее широкий спектр возможностей по готовке блюд в микроволновых печах. Помимо гриля, эти модели снабжены кольцевым нагревательным элементом и встроенным вентилятором (обычно располагается на задней стенке, в отдельных случаях - наверху) , который равномерно распределяет нагретый воздух внутри камеры.
Достоинства. Благодаря конвекции продукты пропекаются и прожариваются, и в такой СВЧ-печи можно печь пироги, запекать курицу, тушить мясо и т. д. Комбинирование режимов СВЧ, гриля и конвекции обеспечивает действительно большие возможности для пользователей.
Однако необходимо отметить, что такая СВЧ-печь все-таки не является равноценной заменой духового шкафа (на что многие рассчитывают) , хотя действительно представляет собой некое подобие духовки.
Недостатки. Среди недостатков СВЧ-печей с грилем и конвекцией можно отметить большие размеры, вес, большое электропотребление и довольно высокую цену (по сравнению с обычными СВЧ-печами) .
Рекомендуем вам очень внимательно обдумать, для чего вы будете в будущем использовать микроволновую печь. Именно целевое назначение должно стать одним из главных параметров вашего выбора: зачем брать модель с грилем, конвекцией и максимальным количеством "наворотов", если в реальности вы будете пользоваться только разогревом и изредка размораживанием? И наоборот, сэкономив и выбрав простую СВЧ-печь, проверьте, - не лишаете ли вы себя многих полезных возможностей?
Другим, не менее важным параметром выбора является объем микроволновой печи и ее габаритные размеры.
конвекция, это просто нагревается воздух как в духовке
и вентилятор его разносит по всей печке.
расчитано на выпечку и прочее.. .
реально, мы покупали с такой функцией... слабовато.. не получается ничего печь
не пропекается.
щас купили просто с грилем
конвекция поднимание горячего воздуха вверх а холодный опускается вниз. Физика за какойто класс.
В микроволнлвке режим конвекции подразумевает режим как в АЭРОГРИЛЕ.
Конве́кция (от лат. convectio — принесение, доставка) — явление переноса теплоты в жидкостях, газах или сыпучих средах потоками самого вещества (неважно, вынужденно или самопроизвольно). Существует т. н. естественная конвекция, которая возникает в веществе самопроизвольно при его неравномерном нагревании в поле тяготения. При такой конвекции, нижние слои вещества нагреваются, становятся легче и всплывают вверх, а верхние слои, наоборот, остывают, становятся тяжелее и погружаются вниз, после чего процесс повторяется снова и снова. При некоторых условиях процесс перемешивания самоорганизуется в структуру отдельных вихрей и получается более или менее правильная решётка из конвекционных ячеек.
Естественной конвекции обязаны многие атмосферные явления, в том числе, образование облаков. Благодаря тому же явлению движутся тектонические плиты. Конвекция ответственна за появление гранул на Солнце.
ЗЫ присутствует во всех СВЧ печках