Автор Наталья колтун задал вопрос в разделе Покупка и выбор продуктов
почему в свеженадоенном молоке появляется осадок в виде песка и получил лучший ответ
Ответ от Tavitima[гуру]
Свежеывыдоенное молоко должно быть однородным по составу, без осадков, комков и крови, с приятным запахом и вкусом кремового цвета. Наличие осадка в молоке может свидетельствовать о нарушении гигиенической обработки вымени перед дойкой и нарушений общих гигиенических норм. Если же подготовка перед дойкой соблюдается должным образом и при отдое молока есть осадок в виде мелких белых крупинок, напоминающих песок-это может быть отщипление казеина-молочного белка, который при дойке здоровой коровы не должно наблюдаться, т. к. казеин выпадает в осадок при окислении молока. Следовательно, в этом случае необходимо обратиться к ветеринару для выяснения причины подобного явления и обязательно!
Хозяйка плохая
Сиськи надо было помыть корове!
Если вы хорошо вымыли вымя перед дойкой и тщательно процедили молоко, то никакого песка быть не должно.
Марлю я обычно складывала в два слоя, вымя надо обмывать тряпочкой с мылом, не имеющим запаха, а затем тщательно вытирать полотенцем. Вода для подмывания приносится в специальном ведерке, которое, как и подойник, для иных целей не используется. Подойник после того, как молоко из него перелито, споласкиваем холодной, а затем моем горячей водой и сушим. Марлички, через которые цедим молоко, также тщательно стираем.
Если что-то кажется подозрительным в поведении коровы, в качестве молока - как можно быстрее обращаемся к ветеринару.
Вымя у коровы моют, и молоко процеживают.
я живу в деревне и ещё не разу не видела, чтобы в молоке был осадок ввиде песка, такого просто не может быть. Вероятно плохо было помыто вымя и не прочежено.
Потому что выми у коров грязные, когда доишь, на молоко падает пыль, от этого осадок=)
Плохая хозяйка, вымя не моет.
Как вкусно приготовить мидии ?
Салат из мидий с фасолью
Необходимые продукты:
мидии консервированные - 200 г.
как сварить сахар,в домашних условиях??? нужно сварить сахар на молоке
Это какой-то опыт? Или чисто теоритический интерес. Вряд ли это возможно в домашних условиях.
В каких продуктах питания содержиться меланин?
МЕЛАНИНЫ (от греч. melas, род. падеж melanos - черный) , обычно черные или темно-коричневые
подробнее...
Бывают ли в продаже ручки с исчезающими чернилами ?
ее можно самому сделать, рецепт в инете.. хотя.. нате, держите
Изготовление исчезающих и
подробнее...
Какое масло называется гхи? Полезные свойства масла?
Гхи - это чистейший жир из коровьего молока.
В аюрведе Гхи называется чистым продуктом. Чистый
подробнее...
Чем отличается халва тахинная от обычной?
И многие задают вопрос "А что это такое – тахина? " Один раз даже поинтересовались в жидком или
подробнее...
Как сделать настойку из прополиса?
Нашла рецептик: НАСТОЙКИ ИЗ ПРОПОЛИСА!! !
(Для полученния экстракта прополиса 10% или 30%-ной
подробнее...
Как сделать вкусную подливку из сушеных грибов?
Картофельные котлеты с грибной подливкой
700 г картофеля, 1 яйцо, 50 г жира.
Соус:
подробнее...
Что такое тахин? (Халва арахисово-тахинная например)
Тахина – это паста из кунжутных семечек (симсом) . Многие встречали и ели тахинную халву, она почти
подробнее...
Как создать невидимые чернила?
ИСЧЕЗАЮЩИЕ ЧЕРНИЛА
Способ первый. Способ изготовления секретных чернил, которым можно
подробнее...