Котлеты из лососевого фарша
Автор Инга Егорова задал вопрос в разделе Вторые блюда
как приготовить котлеты из фарша лосося? и получил лучший ответ
Ответ от Белая и пушистая[гуру]
Фарш, наверняка, магазинный, так как ни один здравомыслящий человек не будет портить лосося и прокручивать через мясорубку. Вот так я делаю свои фирменные рыбные котлеты = в фарш + пару луковиц через терку, большую щепоть сухого укропа, яйцо, 2 столовых ложки манки. Дать постоять минут 10, сформировать котлеты, обвалять в муке или сухарях и обжарить до корочки. Вкусны как в горячем, так и в холодном виде. Рекомендую!
Ответ от Марина[гуру]
Как из обычного мясного фарша. Добавить туда лук, соль, перец, еще можно сваренный рис, с ним лучше
Как из обычного мясного фарша. Добавить туда лук, соль, перец, еще можно сваренный рис, с ним лучше
Ответ от Марийка[гуру]
Филе лосося, укроп, яйцо, ломтик хлеба, предварительно замоченный в молоке, лук смешайте в блендере, добавив соль и белый перец. Из полученного фарша, смочив руки водой сформируйте котлеты.
Филе лосося, укроп, яйцо, ломтик хлеба, предварительно замоченный в молоке, лук смешайте в блендере, добавив соль и белый перец. Из полученного фарша, смочив руки водой сформируйте котлеты.
Ответ от Пони[гуру]
Добавить лук, яйцо, соль,
Обволять в муке и на сковороду...
Добавить лук, яйцо, соль,
Обволять в муке и на сковороду...
Ответ от Vetka[гуру]
Добавить лук, кусочек сала, белой булочки.
А если это еще не фарш, то попробуйте вот так
Рубленые котлеты из кеты (или другой красной рыбы)
0,5 кг филе кеты, 1 яйцо, 1 луковица, 2 ст. л майонеза, 100 г сыра, 1 зубчик чеснок.
Филе нарезать на кубики. Луковицу, порезать на кубики. Добавить яйцо и майонез. Сыр, чеснок потереть на терке. Соль, перец добавить по вкусу. Все перемешать. На разогретую сковороду выкладывать ложкой.
Затем уложить в сковороду в один слой, залить сметаной с рубленным укропом и тушить минут 20.
Добавить лук, кусочек сала, белой булочки.
А если это еще не фарш, то попробуйте вот так
Рубленые котлеты из кеты (или другой красной рыбы)
0,5 кг филе кеты, 1 яйцо, 1 луковица, 2 ст. л майонеза, 100 г сыра, 1 зубчик чеснок.
Филе нарезать на кубики. Луковицу, порезать на кубики. Добавить яйцо и майонез. Сыр, чеснок потереть на терке. Соль, перец добавить по вкусу. Все перемешать. На разогретую сковороду выкладывать ложкой.
Затем уложить в сковороду в один слой, залить сметаной с рубленным укропом и тушить минут 20.
Ответ от 3 ответа[гуру]
Привет! Вот подборка тем с ответами на Ваш вопрос: как приготовить котлеты из фарша лосося?
Как сделать рыбные котлеты?
Подробно и в картинках
Рыбные котлеты в томатном соусе#yaimg37975#
О-о-о-о-очень
подробнее...
Что можно приготовить из рыбного фарша, кроме котлет?
Рыбные фрикадельки заливные
Вот мой рецепт
Фото
подробнее...
спросили в Лососевые
как приготовить суфле из рыбы, для годовалого ребенка?
Суфле из лососевых рыб
Филе припустить в сливках на сковородке с нарубленным луком 10
подробнее...
как приготовить суфле из рыбы, для годовалого ребенка?
Суфле из лососевых рыб
Филе припустить в сливках на сковородке с нарубленным луком 10
подробнее...
Подскажите рецепт рыбных котлет
Котлеты рыбные рубленные нежные
1 кг красной рыбы филе
3 яйца
100 гр майонеза
1
подробнее...
Самое вкусное блюдо из щуки.. .
ЩУКА ФАРШИРОВАННАЯ С ЯЙЦОМ И РИСОМ
Состав рецепта блюда
Щука целая – 1 кг.
Хлеб
подробнее...
Ответ от 3 ответа[гуру]
Привет! Вот еще темы с похожими вопросами:
Народ подскажите вкусное постное блюдо
Луковник
Для теста: 800 г муки, 30 г дрожжей, 2 стакана воды, 1/4 ч. ложки соли. Для
подробнее...
подсакажите рецепт-рыба фиш
Рыба фиш :
Берется рыба - карп (из другой не знаю). Режется на куски, но так, чтобы
подробнее...
Свежемороженая горбуша. Кроме пожарить, как приготовить ещё можно?
Я считаю идеальным для себя 3 блюда из 1 большой рыбины
1. Филе запечь в кляре
2.тушку с
подробнее...