крабовые палочки меридиан

Ответ от Алла[гуру]
Одними из самых вкусных и качественных считаются крабовые палочки Меридиан, особенно линейка Снежный краб. Они выделяются высоким содержанием рыбного фарша сурими и сбалансированным составом: 15,4 г белка, 6,9 г жиров и 4,0 г углеводов на 100 грамм при калорийности 140 ккал. Наличие подсластителя сорбита и влагоудерживающих агентов помогает сохранять приятную сочность продукта. При выборе важно обращать внимание на состояние и свежесть. Многие предпочитают именно охлажденные варианты, так как они имеют более плотную и естественную текстуру, однако брать нужно только самые свежие по дате изготовления. При этом некоторые находят хорошие замороженные палочки более сочными, тогда как некачественные охлажденные бывают слишком мягкими и гелеобразными. Главным критерием настоящего вкуса остается высокий процент сурими в составе, а не обилие крахмала, красителей и усилителей вкуса.