Виноградный крыжовник
Автор *КЛИМА* . RE задал вопрос в разделе Животные, Растения
Какой плодовый кустарник в старину наззывали Берсень и почему? и получил лучший ответ
Ответ от Julik[гуру]
В старину плодовый кустарник крыжовник обыкновенный называли берсень. Это название известно на Руси с одиннадцатого века. Слово берсень заимствовано из тюркских языков, где оно изначально означало шиповник или любой колючий кустарник. Со временем это имя закрепилось именно за крыжовником из-за внешнего сходства растений. Позже его вытеснило слово крыжовник, пришедшее из польского языка и связанное со словом крест, возможно, из-за формы ягод или расположения шипов. Память о старинном названии сохранилась в топонимике, например в имени Берсеневской набережной в Москве, где в древности располагались великокняжеские сады с этой ягодой. В некоторых регионах, например на Алтае, еще в девятнадцатом веке растение называли крыж-берсень.
Продаются безшипые сорта крыжовника. Как он на вкус? Стоит ли егосажать?
Специально для Вас даю информацию по крыжовнику. Сама руководствовалась этой статьёй при выборе
подробнее...
Почему крыжовник называют северным виноградом?
Хотя родина большинства видов крыжовника - Северная Америка (дикорастущие заросли его
подробнее...
Как сделать домашнее вино из крыжовника?
Вино из ягод крыжовника популярно из-за скорого и легкого приготовления, имеет приятный вкус и
подробнее...
раскажите все о крыжовнике
Крыжовник, исторически называемый на Руси берсенем, выращивали в монастырских садах еще в XI веке.
подробнее...
Подскажите рецепт вина из торона
Вино виноградное.
Ингредиенты
виноград 10 кг
сахар 3 кг
вода питьевая
подробнее...
Забродил консерв. на зиму вкуснющий вишневый компот. Как сделать домашнее вино?
Плодовые вина рекомендуется делать не крепче 10–11 градусов – тогда они имеют приятный вкус и их
подробнее...
Кто делает домашнее вино? Может поделитесь рецептами?
Плодовые вина рекомендуется делать не крепче 10–11 градусов – тогда они имеют приятный вкус
подробнее...
Что такое лимонная кислота? Для чего?
Лимонная кислота (Е330) — слабая трехосновная органическая кислота, белые кристаллы с температурой
подробнее...
Чем полезно красное сухое вино?
Красное сухое вино содержит магний для сердца, железо от анемии, цинк для регенерации тканей и
подробнее...