кукурузные палочки вред или польза

Ответ от Марина[гуру]
Сегодня хорошей альтернативой крупяным изделиям служат так называемые экструдированные продукты – изделия на основе картофельной, кукурузной или любой другой злаковой крупы. Еще производят всевозможные воздушные палочки, мюсли, готовые завтраки на основе зерен или хлопьев из злаковых. Ассортимент таких продуктов расширяется за счет комбинирования разных видов злаков, добавления обезжиренной соевой муки, пищевых волокон, отрубей, муки грубого помола. Используются также различные ароматические и вкусовые добавки. Одни из них влияют только на вкус и запах, а другие, такие, как сухое молоко, порошок какао, повышают питательную ценность.
В этих изделиях сохраняются почти полностью витамины группы В, фолиевая кислота, возрастает количество диетической клетчатки. Кроме того, зерновые продукты помогают в борьбе с такими болезнями, как: атеросклероз, сахарный диабет, ишемическая болезнь сердца. Поэтому возьмите с собой на работу пакетик со сладкими кукурузными палочками или какими-нибудь хлопьями. Вреда они не принесут - только пользу. Но это не значит, что хрустящие снэки (как их еще называют) могут заменить вам полноценное питание – они представляют собой легкую закуску. Перебарщивать с потреблением подобной пищи не стоит, так как лишние калории для вас вредны.
Источник: