куриная печень для ребенка 1 год



Автор Nessmeyana задал вопрос в разделе Готовим детям

Подскажите блюда из куринной печени для ребенка 1,5 лет и получил лучший ответ

Ответ от Марина Анатольевна[гуру]
я бы давала только вместе с куриным супчиком, размять прямо в супчике... тяжеловато такому малышу для желудочка блюдо из одной печени...

Ответ от Анна Гольдинштейн[гуру]
800 г куриной печени
1 луковицу
1 морковку
1 яйцо
30 г муки
соль — по вкусу
2 стол. ложки растительного масла
200 г сметаны
1. Мелко нарежьте печень (ее будет гораздо легче резать, если сначала немного заморозить) .
2. Измельчите лук, а морковку натрите. Добавьте их к нарезанной печени и перемешайте.
3. В печеночную массу введите яйцо, муку, посолите и тщательно перемешайте.
4. На разогретую сковороду налейте растительное масло и жарьте котлеты, выкладывая их столовой ложкой. Обжарьте с двух сторон.
5. Немного остудите котлеты и подавайте на стол, полив сметаной.

Ответ от Вениамин Сизов[новичек]
Немного соли, и готовить на пару, затем в блендаре измельчаем до пюре, и кормим ребёнка, должно понравиться.

Ответ от Nadun4ik[гуру]
необходимо 1 кг куриной печени, 150 г репчатого лука, 2 столовых ложки муки, 3 столовых ложки сметаны, соль.
Лук мелко нарезать и обжарить на сковороде, смазанной растительным маслом, до золотистого цвета (3-5 минут) .
Промыть печень и обвалять ее в муке. Выложить на разогретую сковороду, смазанную растительным маслом, и слегка обжарить с двух сторон (3 минуты) .
Смешать печень с луком, добавить сметану, посолить по вкусу, все перемешать и жарить еще в течение 7 минут на среднем огне, периодически помешивая.
Куриная печень со сметаной готова. Приятного аппетита!
P.S. Ни в коем случае не накрывайте печень крышкой, пока она не остынет, иначе позеленеет! Ну, еще пару слов скажу в добавок. Куриная печень очень полезна, так как содержит железо и повышает уровень гемоглобина в крови, да и как вы видите, ничего сложного в ее приготовлении нету.

Ответ от Galina Spylnaya[гуру]
я делала так, отваривала печенку, протирала ее, варила картофельное пюре и затем в готовое пюре добавляла протертую печень и несного молока или сливок, точно также как печень, добавляется любое вареное и прокрученное на мясорубке мясо

Ответ от Ўлия[гуру]
супчик - и печень получается не сухая- также как обычный суп варите- и очень легкий получается- можно с макаронами- с рисом.

Ответ от Кошечка[гуру]
Потушите куриную печёночку я яблоками и слисками и измельчите в блендере.
Или как вариант: с гречкой в горшочке. Печёночку помельче, можно добавить мелко натёртой морковки.

Ответ от 3 ответа[гуру]
Привет! Вот подборка тем с ответами на Ваш вопрос: Подскажите блюда из куринной печени для ребенка 1,5 лет

Девочки, посоветуйте! Ребенку 1 год - гемоглобин 94.
Лечение ЖДА направлено на восполнение дефицита железа. Добиться этого только с помощью диеты
подробнее...
спросили в 8 месяцев
Какое меню ребенка, в 8 месяцев?
у меня дочке щас 8 месяцев. не придерживалась и не придерживаюсь никакого меню. могу дать пюрешки 2
подробнее...
спросили в 840 год
Что готовить ребенку 1 год
Завтраки.

К завтраку малышу можно предложить кашу и половинку яичного желтка. Фруктовое
подробнее...
спросили в Прикорм Пюре
про первый прикорм. как правильно вводить прикорм? с чего начинать с овощного пюре? ребенку 6 мес, стало нехватать молока.
Раньше прикорм начинали с соков и фруктов. Сейчас специалисты советуют вводить в рацион малыша
подробнее...
спросили в Прикорм
с какого возроста можно вводить в прикорм ребенку мясо? и какое именно?
В детский рацион мясной прикорм нужно вводить одним из последних, после того, как малыш распробовал
подробнее...
Ответ от 3 ответа[гуру]
Привет! Вот еще темы с похожими вопросами:

режим питания для ребенка 1,5 года
у нас с года четкое 4 разовое питание. завтрак, обед. полдник, ужин. между приемами пищи иногда
подробнее...
спросили в Godflesh
подскажите меню годовалого ребенка?
Моему почти 11 месяцев. Утром часов в 8 пою молочком (смесью) , в 12 даю какой-нибудь кашки, в 16
подробнее...

Чем покормить ребенка 1 год после рвоты (отравился)?
Питья ему побольше, но не молочного!
А так если всё хорошо, то жиденький и НЕ жирный куринный
подробнее...
спросили в Фанатизм
Чем кормить ребенка в 2 года?
Можно уже обычной едой, но без
подробнее...

Примерное меню ребенка после года?
Примерное меню для ребенка 1-1,5 лет

Предлагаемое меню на неделю учитывает переходный
подробнее...
спросили в Пища
Какая норма пищи в граммах за один прием для ребенка в 1 год 7 месяцев?
От 1 до 3

Объём пищи суточный без жидкости 1200-1250 мл (300 мл)

102 ккал/кг (в
подробнее...

Острая кишечна инфекция, пьём Регидрон, нам не помогает, чем можно помочь?
Понос — самый частый и легко выявляемый признак ОКИ. Это расстройство кишечной функции, которое
подробнее...

признаки рахита у ребенка с 1 года до 5 лет.
При лёгкой форме рахита уплощается затылок, размягчаются границы родничка, на рёбрах, пальцах и
подробнее...
спросили в Прикорм
прикорм. мясо со скольки месяцев? какое сперва(говядина, свинина, курица)? бульон когда можно давать?
с 6 месяцев варите телятинку курочку на втором бульене супчик всё через мясорубку)) ) малышам
подробнее...

Чем конкретно малышу вреден мясной бульон? почему именно бульон, а не мясо?
Бульон из-за наличия в нем мясных экстрактов оказывает негативно влияние на поджелудочную железу.
подробнее...
 

Ответить на вопрос:

Имя*

E-mail:*

Текст ответа:*
Проверочный код(введите 22):*