Автор Ольга Перхулова задал вопрос в разделе Закуски и Салаты
Подскажите рецепт салата с сыром и получил лучший ответ
Ответ от Александра Хрипунова[эксперт]
Отличным решением будет приготовить закуску или салат, где листья салата, сыр и чеснок играют главную роль. Быстрый вариант закуски: возьмите крупные свежие листья салата. Смешайте натертый твердый сыр с пропущенным через пресс чесноком и майонезом. Выложите массу на каждый лист, добавьте внутрь кусочек крабовой палочки или половинку помидора черри и сверните лист аккуратным кулечком. Для легкого овощного салата нарвите листья салата, добавьте кубики огурца, помидора и сыра моцарелла или фета. Заправьте оливковым маслом, лимонным соком, солью и выдавленным чесноком. Для сытного блюда выложите на подушку из листьев смесь из натертого сыра, вареных яиц, отварных креветок или курицы, чеснока и майонеза, украсив сверху свежим укропом.
САЛАТ"КУСОЧЕК СЫРА"
Яйцo куриное (вареное) — 5 шт
Ананас (консервированный) — 5 ломт.
Сыр твердый — 200 г
Чеснок — 3 зуб.
Майонез — 1 пакет.
Отделить белки от желтков 3-х яиц, белки натереть на терке - это первый слой, ананас порезать - это второй слой, сыр и чеснок натереть на мелкой терке - это третий слой, каждый слой смазать майонезом.
Сверху натереть желток.. Из 2 яиц сделать мышей. Oдну сажаем в отверстиe, другую сверху. Hосик - перец-горошек, глазки - гречка, ушки из сыра - вставить в прорези, хвостик из сыра.
САЛАТ"ШАНХАЙ"
Курица копченая — 400 г (2 окорочка)
Грибы шампиньоны — 400 г
Лук репчатый — 1 шт
Орех грецкий — 200 г
Сыр — 400 г
Кукуруза консервированная — 1 бан.
Ананасы консенрвировнные — 1 бан.
Майонез
Мясо копченой курицы порезать на кусочки. Грибы-пластинками, обжарить с луком на раст масле. Орехи измельчить. Сыр потереть на крупной терке.
С кукурузы и ананасов слить жидкость, кусочки ананасов порезать помельче. Продукты смешать в салатнике. НЕ СОЛИТЬ! Соли достаточно в сыре и курице. Заправить майонезом.
Салат с креветками и сыром
100-150 г сваренных очищенных креветок
100 г российского сыра
50 г плавленого сыра
3 яйца
1-2 зубчика чеснока
листья салата, майонез
зелень укропа, соль
Креветки отварить до готовности в подсоленной воде, остудить, очистить. Яйца отварить, остудить и нарезать небольшими кубиками. Российский сыр натереть на мелкой терке, плавленый сыр - на крупной. Чеснок выдавить чесночницей. Все ингредиенты перемешать с майонезом. Готовый салат выложить на листья салата, сверху посыпать измельченным укропом.
"Сырные рафаэлки"
Сыр твердый — 500 г
Крабовое мясо — 200 г
Майонез — 200 г
Маслины (без костчек) — 1/3 бан.
Миндаль — 30 г
Капуста китайская (листья - для украшения) — 6 шт
Чеснок — 5 зуб.
Потереть на мелкой терке сыр и крабовые палочки.
Смешать сыр, майонез и давленный чеснок.
Вставить миндальный орех в маслины. Это будет сердцевина рафаэлок.
Вымыть и высушить листья кит. капусты, вырезать твердую их часть, выложить на блюдо. Можно использовать и салатные листья.
Из сырной массы формируем шарики. Размер выбирайте сами, но хочу заметить, что выход продукта не большой, поэтому, если у вас будет много гостей, то не стоит их делать крупными. Делаем в них углубление, вставляем туда маслину с миндалем, залепляем. Готовый шарик обваливаем в тертых крабовых палочках и выкладываем на блюдо
Салат "Свежачок"(сыр, овощи)
Вам потребуется :
•1 авокадо;
•2 помидора;
•1 свежий огурец;
•100 г сыра мацарелла;
•1 пучок салата;
•1 пучок редиса;
•соль, зелень по вкусу;
•30 г растительного масла.
Авокадо вымыть, разрезать пополам, осторожно снять кожуру, вынуть косточку, мякоть нарезать кубиками. Помидоры, огурец и сыр нарезать также кубиками. Салат и редис нарезать полосками. Все соединить и заправить растительным маслом, солью и зеленью.
Салат "Молдава"(сыр, яблоки, яйцо)
Вам потребуется :
•1 морковь;
•1 яблоко;
•150 г твердого сыра;
•1 яйцо;
•1 луковица;
•50 г майонеза;
•зелень.
Вареную морковь и свежее яблоко очистите, и нашинкуйте соломкой. На крупной терке натрите сыр и сваренную вкрутую яйцо, добавьте пассированную луковицу. Затем все перемешайте и заправьте майонезом. Выложите салат в салатницу, украсьте тертым сыром и зеленью.
Зайди в Google напиши салаты и там много чего найдёшь.
Натереть сыр, вареное яйцо, вареную курицу порезать, немного майонеза, можно даже мелко порезать грецкий орех туда.
Салат «Летний»
Нарезаем помидоры, красный болгарский перец, руками рвем зеленый салат, добавляем натертый сыр, и зубчик чеснока. Заправить майонезом.
тертая морковь + тертый сыр + чеснок + майонез
натереть сыр, добавить консервированные ананасы, порезанные кубиками, добавить маслины порезаные и чеснок по вкусу, заправить майонезом. Вкусняшка.
Салат сырный с яйцами
Салат сырный с яйцами
Для рецепта вам потребуется:
* сыр - 300г
* яйцо - 3 шт.
* чеснок - 3 зубчика
* лук зеленый - 1 пучок
* майонез - по вкусу
* горошек зеленый консервированный - 3-4 ст. л.
* соль - по вкусу
Сыр нарезать соломкой, соединить с вареными мелко рублеными яйцами, нашинкованным зеленым луком, толченым чесноком и зеленым горошком. Приправить солью и полить майонезом. Выложите в салатницу и украсьте рубленым яйцом.
Салат "Дамский"
ананасы консервированные - 0,5 банки (500-граммовой) ,
куриное мясо (отварное) - 120-150 г,
сыр - 100-150 г,
чеснок - 1-2 зубчика,
майонез,
зелень
Куриное мясо порезать небольшими кубиками или соломкой.
С ананасов слить жидкость и тоже порезать кубиками.
Чеснок пропустить через чесночный пресс.
Сыр натереть на терке.
В салатнице или креманке смешать курицу, ананасы, сыр и чеснок.
Заправить салат майонезом и украсить зеленью укропа.
овощной салат с сыром:
1 красная луковица, сок 0,5 лимона, 1 зубчика чеснока, 30 г зелени сельдерея и укропа, 300 г свежих огурцов, 150 г консервированной кукурузы, 20 маслин без косточек, 50 г сыра фета, 4 помидора, 3 столовые ложки оливкового масла, соль, молотый белый перец.
лук порежьте кольцами. Положите лук в миску, полейте лимонным соком. Чеснок для салата почистите, пропустите через пресс. Зелень для салата мелко порежьте. Огурцы порежьте тонкими кружочками, сыр фета – кубиками, помидоры – кружочками. Лук отожмите от сока, смешайте с чесноком, зеленью, огурцами, кукурузой, маслинами и помидорами. Заправьте салат оливковым маслом.
Да в любой добавляйте, если сыр любите!
Салат капрезе:
Сыр "Моцарелла" - 1 уп.
Помидоры - 3 шт.
Базилик - 1 пучок
Масло оливковое, уксус бальзамический, соль, перец - по вкусу.
сыр, груша или яблоко, ананас, куриное филе, майонез
САЛАТ "АНШЛАГ"
Крабовые палочки (порезать не очень мелко ),жареные грибы, вареные яйца (порезать тоже крупно ), тертый сыр и маринованный лук (в уксусе пополам с водой + сахар). Заправить майонезом. Количество ингредиентов произвольное.
«РАФАЭЛЛО» (c крабовыми палочками )
2 плавленых сырка натереть на терке
5 отварных яиц растереть вилкой
2-3 зубчика чеснока в чеснокодавилку
Посолить, смешать с майонезом
Полученную смесь брать чайной ложкой на руку, в середину орех, скатать шарик и обвалять в натертых крабовых палочках.
ЗАКУСКА
На лист салата положить тертый сыр с чесноком и майонезом, крабовую палочку и завернуть лист кулёчком. Очень красиво смотрится на блюде и вкусно!
5 сваренных вкрутую яиц
зеленый лук, 1 ст. л. майонеза
сыр моцарелла или брынза.
Вареные яйца нарежьте маленькими кубиками или пропустите через специальную кулинарную решетку. Порежьте, зеленый лук и смешайте с яйцами.
Сыр полейте майонезом и перемешайте. Добавьте остальные компоненты и еще раз перемешайте. Можно сверху слегка посыпать молотой паприкой.
Подавайте салат из сыра и яиц в порционных тарелках, или же просто выложив на тонкие кусочки черного хлеба.
Натереть от-е яйцо, сыр, чеснок, майонез.
Поделитесь рецептами салатов с кальмарами.
Салат из кальмаров "Причуда"
Кальмары 300 г, лук репчатый 2 шт, яблоко 1 шт, яйцо 1 шт, майонез
подробнее...
кикие салаты не дорогие и вкусные? напишите рецепты
Самый свежий и бюджетный вариант — это салат из огурцов, вареных яиц и зеленого лука. Возьмите три
подробнее...
напишите рецепт салата. скажите точный рецепт салата цезарь с курицей и сухариками подробнее пожалуйста
ЦЕЗАРЬ
Вся "соль" Цезаря в соусе, а найти все необходимые для соуса ингредиенты найти сложно.
подробнее...
Подскажите рецепт самого вкусного салата из курицы и ананасов! хочется чего то вкусного и оригинального)
Салат с ананасами от Нонны Гришаевой
Ананасы консервированные – 0,5 банки (500гр. )
подробнее...
Подскажите рецепт вкусного салата с кальмарами!
Главный секрет салата с кальмарами — не переварить их, иначе мясо станет резиновым. Очищенные тушки
подробнее...
Посоветуйте вкусный салат с кальмарами???
Самый простой и вкусный салат из кальмаров готовится быстро, если знать главный секрет: варить
подробнее...
Подскажите вкусный салат с ананасом
САЛАТ "МОЙ"
Курица- 1 шт.
Консервированные шампиньоны - 1 банка
подробнее...
подскажите вкусный салат с вареной курицей
Отличный вариант вкусного салата с вареной курицей называется Лесная курочка. Вам понадобятся
подробнее...
а вы любите рулетики из ветчины с сыром? как вы их готовите?
вот так #yaimg83475#
сыр через крупную тёрку, чеснок через мелкую + майонез и
подробнее...
подскажите как приготовить салат с моркови с чеснокомю
Салат морковный с сыром и чесноком.
Морковь 100 г, сыр (твердый) 100 г, чеснок 2 -3
подробнее...
Подскажите рецепт вкусного салата с кальмарами
Для быстрого и вкусного салата из кальмаров со свежим огурцом вам понадобятся: 400 г филе кальмара,
подробнее...
какой на ваш взгляд самый вкусный салат с сыром и как его готовить
Самым вкусным и универсальным по праву считается классический сырный салат с чесноком и грецкими
подробнее...
С кальмарами салат... ПОДЕЛИТЕСЬ-КА СВОИМИ ОСОБЕННОСТЯМИ ПРИГОТОВЛЕНИЯ...
САЛАТ ИЗ КАЛЬМАРОВ С ГРИБАМИ И ПЛАВЛЕНЫМ СЫРОМ В ЛАВАШЕ
Лаваш, кальмары 500 г, шампиньоны 500 г,
подробнее...
Подскажите как сделать настоящий соус-заправку для салата "Цезарь"? Спасибо!
Проведя множество экспериментов в домашних условиях, я проверила эти рецепты салата Цезарь и пришла
подробнее...