салат из моркови и чеснока
Автор Lena Isum задал вопрос в разделе Еда, Кулинария
подскажите как приготовить салат с моркови с чеснокомю и получил лучший ответ
Ответ от Нина Панасюк[гуру]
Салат морковный с сыром и чесноком.
Морковь 100 г, сыр (твердый) 100 г, чеснок 2 -3 зубчика, майонез 2 -3 ст. л.
Морковь натереть на мелкой терке, а сыр на крупной, соединить с морковью, добавить растертый чеснок, заправить все майонезом и перемешать.
Салат из моркови с чесноком - 1.
400 г моркови, 3 дольки чеснока, 10 грецких орехов, 1-2 ч. л. лимонного сока, 0,5 ст. сметаны, соль.
Орехи очистить от скорлупы. Морковь натереть на крупной терке, добавить измельченные орехи, чеснок, соль, лимонный сок. Перемешать. Салат заправить сметаной.
Салат из моркови с чесноком - 2.
400 г моркови, 4 дольки чеснока, 100 г майонеза, 100 г грецких орехов, соль, сахар, листья зеленого салата.
Морковь натереть на крупной терке, чеснок истолочь, ядра орехов нарубить, добавить соль, сахар. Заправить майонезом. На блюде красиво выложить листья зеленого салата, а на них горкой салат, украшенный ядрами грецких орехов.
Салат из моркови с орехами - 1.
500 г моркови, 4 грецких ореха, 2 зубчика чеснока, 200 г майонеза.
Морковь натереть на терке. Грецкие орехи потолочь или размельчить в кофемолке. Чеснок мелко порезать. Перемешать морковь, орехи, чеснок. Все заправить майонезом.
Салат из моркови с орехами -2.
200 г моркови, 50 г грецких орехов, , 20 г сахарного песка, 100 г майонеза, соль, чеснок по вкусу.
Сырую морковь нашинковать соломкой или натереть на терке. Подсушенные грецкие орехи растолочь в ступке. Морковь и орех положить в неглубокую посуду. Добавить сахарного песка, немного соли, майонеза. Все хорошо перемешать. Уложить горкой в салатник и подать на стол. В салат можно добавить тертый чеснок
Морковь трем, добавляем давленый чеснок, заправляем майонезом. Компоненты берем произвольно.
Морковь трешь, чеснок трешь, майонез кладешь. Перемешиваешь. Морковку мжно мелко тереть, можно крупно, как нравится. И так и так хорошо
морковь на терке+чеснок+орешки+майонез
Натереть морковь на крупной тёрке, добавить измельченных грецких орехов, раздавить пару зубчиков чеснока, добавить майонеза оливкового и все перемешать. Некоторые любят этот салат посолить. А я предпочитаю без соли.
Трёшь морковь на овощерезки, давишь чеснок все смешиваешь и заправляешь майонезом.
Пусть Новый Год волшебной сказкой
В ваш дом тихонечко войдет,
И счастье, радость, доброту и ласку
Вам в дар с собою принесет!
С наступающим!
А можно ко всему этому добавить очищеные семечки и мандарин кубиками.
Натрите морковь, твёрдый сыр на тёрке, чеснок выдавите через чеснокопресс, заправьте майонезом.
Вот рецепт без майонеза. И можно сделать сразу побольше, он неплохо в холодильнике хранится.
2 кг моркови,
2 стол. л. без верха соли,
4,5 стол. л. уксуса (можно меньше) ,
6 стол. л. растительного масла,
2 стол. л. сахара,
черный перец, можно и красный,
2 средние головки чеснока
Все смешать, разложить в банки, хранить в холодильнике
Салат из моркови с чесноком
Морковь очистить и натереть на крупной терке. Чеснок измельчить, ядра грецких орехов потолочь, смещать с морковью. Посолить, добавить сахар, заправить майонезом.
На блюдо на листья салата выложить горкой морковь, украсить ядрами грецких орехов.
Морковь - 400 г
Ядра грецких орехов - 100 г
Чеснок - 4 зубчика
Майонез - 100 г
Листья салата
Сахар
Соль
--------------------------------------------------------
Салат из моркови и чернослива
Замочить чернослив в теплой воде. Натереть на крупной терке морковь. К моркови добавить мелко нарезанный распаренный чернослив. Все это заправить смесью из меда и сметаны (примерно на 2 части сметаны 1 часть меда) .
Морковь - 0,5 кг
Чернослив - 50-100 г
Сметана
Мед
----------------------------------------------
Салат из моркови с чесноком в шариках
- сыр - 250г
- морковь - 150г
- чеснок - 3 зубчика
- соль - по вкусу.
Вареную морковь и сыр натрите на мелкой терке, хорошо перемешайте. Добавьте толченый чеснок, соль и сформуйте шарики. На плоскую тарелку узкой полоской выдавите майонез и на него выложите шарики, веточки петрушки или укропа. Майонез можно добавлять и в сами шарики.
----------------------------------------
САЛАТ ИЗ РЕДЬКИ С ЧЕСНОКОМ, МОРКОВЬЮ И ОРЕХАМИ
Ингредиенты: На 6 порций:
2 редьки, 2 моркови, 6 грецких орехов, 5 долек чеснока, лимонный сок по вкусу
Редьку и морковь взять в равных пропорциях и натереть на крупной терке. Грецкие орехи растереть в ступке или пропустить через мясорубку. Добавить измельченный чеснок, все перемешать, заправить лимонным или клюквенным соком.
----------------------------------------
Салат морковный с сыром и чесноком
Для рецепта Вам потребуются:
- морковь - 100г
- сыр (твердый) - 100г
- чеснок - 2-3 зубчика
- майонез - 2-3 ст. л.
Морковь натереть на мелкой терке, а сыр - на крупной терке, соединить с морковью, добавить растертый чеснок, заправить все майонезом и перемешать.
Салат из моркови с чесноком
Для рецепта Вам потребуются:
- морковь - 400г
- чеснок - 3 зубчика
- грецкие орехи - 10 шт.
- лимонный сок - 1-2 ч. л.
- сметана - 1/2 стакан
- соль.
Орехи очистить от скорлупы. Морковь натереть на крупной терке, добавить измельченные орехи и чеснок, соль, лимонный сок. Перемешать. Салат заправить сметаной.
морковка, сыр, чеснок, на терке + майонез, соль.
Плавленый сыр и сырую морковь трёте на тёрке, выдаливаете туда чеснок и всё заправляете майонезом. Вкуснейший салат готов:)