Автор Ђатьяна Рыжова задал вопрос в разделе Прочее кулинарное
Как называется такая ложка с дырками? Готовлю и пользуюсь этим предметом...и вот задумалась..эм... и получил лучший ответ
Ответ от Ѝлеонора Полякова[гуру]
Такой кухонный предмет называется шумовка. Это большая ложка с плоским широким черпаком, в котором имеются отверстия или прорези. Само название произошло от слова шум, так в кулинарии называют пену и накипь, которые образуются на поверхности бульона при варке мяса или рыбы. Шумовка идеально подходит для того, чтобы аккуратно снимать эту пену, не выливая саму жидкость. Также её удобно использовать для извлечения готовых продуктов из кипящей воды или масла, например, при варке пельменей или жарке оладий, так как отверстия позволяют жидкости или жиру быстро стекать обратно в посуду. Не стоит путать её с дуршлагом, который представляет собой скорее миску или кастрюлю с дырочками для откидывания макарон или промывания продуктов.
дуршлаг
Шумовка
shumovka
шумовка 🙂
шумовка
там много про ложки
Кастрюлька с дырочками-это дуршлаг. Большая ложка с дырочками -это шумовка!
шумовка
не могу не согласить со мнение предыдущих коллег)))
Смотря в каком обществе применяют. В тюрьме "петухам" выдают....
неа, она называется шумовка
Шумовка.
Это шумовка!!!
Шумовка, конечно
Шумовка.
шумовка конечно)
шумовка
шумовка
Скажите пожалуйста Почему ковш с дырками называется дуршлаг, а ложка с дырками называется шумовка?
Слово шумовка – «большая ложка с частыми дырочками» – до сих пор нередко объясняют как производное
подробнее...
Кто-нибудь знает рецепт плова с морепродуктами? У меня есть кальмар и креветки. И сколько воды надо? Заранее спасибо)
Щас расскажу, это получается божественно!
Чистите креветки - головы в ведро, панцыри в одну
подробнее...
что можно сделать из синего винограда с косточками (есть его невозможно), часть заморозила. если можно конкретный рецепт
А я компот варила с яблоками и на зиму закрывала. Оригинальненько так вышло)) )
А
подробнее...
Как приготовить борщ или щи с квашенной капустой?
По-хорошему, настоящие борщ и щи именно с квашеной и делают 🙂
По причине вегетарианства моей
подробнее...
А как приготовить свинину по-китайски? Например, в кисло-сладком соусе, или с ананасами, или в крахмале?
Свинина в сладком соусе (по-китайски)
На 4 порции: По 500 г красного и желтого сладкого
подробнее...
дайте рецепт салата креветок с овощами без майонеза))
Салат из креветок с авокадо и кедровым орехом
Для рецепта вам потребуется:
Что означали ложки с дырками из фильма "Предстояние" Михалкова?
Это немецкая пропаганда -"Заканчивайте воевать. Вас дома ждут. И работать надо -всё чинить -крыша
подробнее...
Подскажите вкусное блюдо из кабачков?
Отличный вариант — кабачки, фаршированные мясом и запеченные в духовке. Кабачок нарежьте кольцами
подробнее...