Автор Буся задал вопрос в разделе Дикая природа
Как отличить настоящие подберезовики ( обабки) от ложных? и получил лучший ответ
Ответ от Ёаша[гуру]
1. Подозрительная нечервивость2. Розовая мякоть под шляпкой - гименей иначе3.Активный желто-бурый сетчатый рисунок по всей ножке4. Горький вкус при легком полизывании))
Ответ от Галина Гусева[гуру]
Всё вышеперечисленное - признак ложных (горькушек)
Всё вышеперечисленное - признак ложных (горькушек)
Ответ от Евгений Борисов[эксперт]
На подберезовики очень похож несъедобный желчный гриб или ложный подберёзовик. Различается от съедобных грязно-розовым трубчатым слоем, сетчатым рисунком на ножке и горькой мякотью. Кроме того они никогда не бывают червивыми. Если встретили полянку с десятком подберёзовиков и ни одного червивого, значит есть повод внимательней присмотреться. Но если Вы недосмотрели и приготовили какое-либо блюдо из ложного подберёзовика, отравиться такой едой не получиться, так как желчный гриб неядовит. Блюдо из желчного гриба приобретёт ужасную горечь и его придётся просто выбросить.
На подберезовики очень похож несъедобный желчный гриб или ложный подберёзовик. Различается от съедобных грязно-розовым трубчатым слоем, сетчатым рисунком на ножке и горькой мякотью. Кроме того они никогда не бывают червивыми. Если встретили полянку с десятком подберёзовиков и ни одного червивого, значит есть повод внимательней присмотреться. Но если Вы недосмотрели и приготовили какое-либо блюдо из ложного подберёзовика, отравиться такой едой не получиться, так как желчный гриб неядовит. Блюдо из желчного гриба приобретёт ужасную горечь и его придётся просто выбросить.
Ответ от Дмитрий Диденко[гуру]
Таких нет!
Таких нет!
Ответ от 3 ответа[гуру]
Привет! Вот подборка тем с ответами на Ваш вопрос: Как отличить настоящие подберезовики ( обабки) от ложных?
Почему подберезовики горькие?
Значит Вам попался среди подберезовиков так называемый "желчный гриб". С виду очень похожий на
подробнее...
спросили в Порез
Фото два-про грибы-порезала ножку-половина посинела,половина нет.Выглядит как подберезовик.Спасибо кто ответил.про 1-фот
Это нормально. Я в выходные такие же чистила. Подберёзовики это.
Анастасия.
Фото два-про грибы-порезала ножку-половина посинела,половина нет.Выглядит как подберезовик.Спасибо кто ответил.про 1-фот
Это нормально. Я в выходные такие же чистила. Подберёзовики это.
Анастасия.
спросили в Бель Иль Боровик
Чем различаются белый гриб от ложного белого гриба и чем похожи?
Ложный белый гриб – признакиГорчак, как и боровик, имеет массивную ножку, которая раздувается у
подробнее...
Чем различаются белый гриб от ложного белого гриба и чем похожи?
Ложный белый гриб – признакиГорчак, как и боровик, имеет массивную ножку, которая раздувается у
подробнее...
спросили в Другое Грибы
бывают ли ложными грибы обабки
Обабками называют иногда подосиновики и подберезовики.. .
Подосиновик - это гриб №2,
подробнее...
бывают ли ложными грибы обабки
Обабками называют иногда подосиновики и подберезовики.. .
Подосиновик - это гриб №2,
подробнее...
Сколько в мире существует разновидностей грибов?
Oколо 100 000 видов.
Грибы — одно из самых загадочных царств живых организмов. Когда-то
подробнее...
Ответ от 3 ответа[гуру]
Привет! Вот еще темы с похожими вопросами:
Чем кормить сухопутных черепах? У меня их 2
Важно знать!
Нельзя кормить сухопутных черепах мясом, творогом, хлебом, молочными продуктами,
подробнее...
спросили в Двойники
Какой опасный гриб двойник у белого гриба?
Собирая в лесу грибы, важно помнить, что среди съедобных грибов встречаются и ядовитые, которых не
подробнее...
Какой опасный гриб двойник у белого гриба?
Собирая в лесу грибы, важно помнить, что среди съедобных грибов встречаются и ядовитые, которых не
подробнее...
спросили в Маслята Сыроежка
названия съедобных и не съедобных грибов не менее 10 названий помогите очень надо))!!
Съедобные:
Маслята, Подосиновик, Сыроежки, Белый гриб, Шампиньоны, Рыжики, Грузди, Лисички,
подробнее...
названия съедобных и не съедобных грибов не менее 10 названий помогите очень надо))!!
Съедобные:
Маслята, Подосиновик, Сыроежки, Белый гриб, Шампиньоны, Рыжики, Грузди, Лисички,
подробнее...
Какие грибы растут в краснодарском крае
Список ядовитых и условно съедобных грибов Краснодарского края.
1 Бледная поганка —
подробнее...
Как солить отята дайте рецепт. Спасибо.
ЗАСОЛКА ХОЛОДНЫМ СПОСОБОМ
Холодный засол применяется для грибов, не требующих
подробнее...
спросили в Сыроежка
Что за грибы? Кто знает их название? Место сбора - Подмосковье. внутри несколько фото.
2 - валуи, они скользкие такие, их вымачивать надо. Но я их люблю соленые. Муж у виска крутит, у
подробнее...
Что за грибы? Кто знает их название? Место сбора - Подмосковье. внутри несколько фото.
2 - валуи, они скользкие такие, их вымачивать надо. Но я их люблю соленые. Муж у виска крутит, у
подробнее...