магги приправа для плова



Приправа для плова магги

Автор Ђатьяна Вахрушева задал вопрос в разделе Вторые блюда

Чем можно заменить Maggi. Чем можно заменить приправу Maggi для плова с курицей? и получил лучший ответ

Ответ от Ёветлана Золотарёва[гуру]
В нормальном плове должны быть мясо, столько же по весу моркови и столько же по весу лука. Еще рис и масло. Соотношения в весе очень важны в плове. Например соотношение масла и риса 3:1. А соотношение риса и воды 1:2.Причем на 1 часть риса берем 2 части КИПЯТКА. Тогда рис будет рассыпчатым. И еще рис лучше круглый. А из приправ зира и чеснок (головкой) самое оно. Можно барбарис еще (но это на любителя). Узбеки в основном больше ничего и не добавляют.

Ответ от Марина низамитдинова[активный]
Самое лучшее для любого плова это кумин (зира) и чеснок головку хотя бы! И тогда никакое магги не нужно будет!

Ответ от SnakSodiaka[гуру]
А зачем Вам вообще для плова что-то нужно кроме мяса, риса, лука и моркови (лавр. лист, соль и перец)

Ответ от Ёветалана geraMee[эксперт]
карри, куркума, черн. перец, душист. перец, лавр, мустатн. орех! это лучше, чем та химия.

Ответ от Ўлия Семенникова[мастер]
ЗАменяете приправой Хмели-Сунели (она универсальная для всех блюд) , кладете лучок, морковку, чесночок, соль, перец, курочку и рис, поливаете маслицем и водичкой. И на маленький огонек все это!! ! МММммммм.. . зачем здесь еще Магги????

Ответ от Владимир Ткаченко[гуру]
Натуральной приправой - зира, куркума, хмели - сунели, чеснок, лавр.

Ответ от Михална[гуру]
Приправы для плова основные-зира, барбарис, красный перец. А Магги не добавляйте, зачем Вам усилители вкуса, Вы наверняка и так вкусно приготовите. (головку чеснока целиком нечищенную в центр)

Ответ от 3 ответа[гуру]
Привет! Вот подборка тем с ответами на Ваш вопрос: Чем можно заменить Maggi. Чем можно заменить приправу Maggi для плова с курицей?
спросили в Куруме
сколько класть магги на второе для плова с курицей
в отличии от всех предыдущих ораторов разрешите ответить на Ваш вопрос
для Вашего рецепта
подробнее...
спросили в Готовить
кто-нибудь еще кроме меня покупает заправку для борща Магги?? или я одна не умею готовить вкусный борщ?
Не ешьте отраву!! ! борщ готовить просто: варите мясо около 1-1,5 ч, если курица, то 30 мин, туда
подробнее...

Пользуетесь ли вы приправами типа Магги на второе? Сейчас буду ежики делать. ваше мнение?
Обxожусь без нее. Покупала для плова только однажды. Слишком много там дряни
подробнее...

Какая приправа для ПЛОВА самая хорошая?
Вам на рынке торговцы специями намешают и даже нужное количество для желаемой порцайки. И мучиться
подробнее...
Ответ от 3 ответа[гуру]
Привет! Вот еще темы с похожими вопросами:

как правильно приготовить плов... с каким лучше мясом (курица, говядина, баранина...)
Я из Ташкента и у меня волосы встают дыбом от некоторых ответов! Какое карри, какое"рис перемешать
подробнее...

Кто готовит с Магги на второе? кому что больше понравилось?
Неважно, что готовить.. Важно, что бОльшую чать этой "приправы" занимает глютамат натрия (Е621,
подробнее...

Какие приправы вы используете когда готовите плов?
зира когда жарится мясо, соль и куркума когда варится зирвак, когда положите рис можно добавить
подробнее...
 

Ответить на вопрос:

Имя*

E-mail:*

Текст ответа:*
Проверочный код(введите 22):*