Автор Дарья Дементеева задал вопрос в разделе Десерты, Сладости, Выпечка
А как называются вот эти печенюшки ??? и получил лучший ответ
Ответ от Анна Сергеева[новичек]
Это печенье или пирожное, называется макарун, макороне, печенье макарон, Ссылка Macaroon. Состав: яичные белки, сахарная пудра, сахар-песок, порошок миндаля или молотый миндаль, пищевой краситель Наполнение: сливочное масло, ganache (ганаш, шоколадная паста) , или джем Французское название Macaron пришло из итальянского Маккароне или maccherone. Это слово происходит от ammaccare, то есть давить или бить, здесь используется по отношению к способу приготовления пасты миндаля, которая является основным ингредиентом этого печенья. Большинство рецептов требует яичные белки (как правило, взбитые до жёстких пиков) , и порошок или пасту миндаля. Macarons делают самых разнообразных вкусов, которые варьируются от традиционных (малина, шоколад) до новых (marmite, зеленый чай Мача) . Поскольку английское слово macaroon также может относиться к кокосовому печенью, многие приняли французское написание Macaron, чтобы различать лакомства на английском языке. Тем не менее, это вызвало путаницу в
гамбургеры
МакарО. (Macaron) - французское пирожное из меренги с миндальной мукой.
А "макарУн" - американские печеньки с кокосовой стружкой (у нас их называют "кокосанки")- совсем другой рецепт!
В Москве они - почти на каждом шагу! ! Полно в супермаркетах (не в вонючих "пятерочках", конечно) . Особо вкусными я бы их не назвал - приятные, красивые, с разнообразной начинкой.... Но очень эстетично выглядят на столе!
Макарун но в Москве они не продаются по крайней мере я никогда не видела говорят вкусные
Может они и вкусные, но что-то цвет меня смущает. Химические какие-то
Макаруны они называются..
макаруны -вот бы съесть)))
Макарон. Вот убейте меня, не пойму я восторгов по их поводу. Особенно то, что они дико раскрашены.
Макарон.