Минтай в духовке в рукаве
Автор НАСТАСЬЯ задал вопрос в разделе Еда, Кулинария
можно ли минтай запекать в рукаве??? и получил лучший ответ
Ответ от Лана[гуру]
Конечно можно
Рыба с овощами
Ингредиенты
Рыба-3 небольших шт (я делала из рыбы Лобань, семейства тресковых)
Картофель-6 шт
Кабачок-1/2 шт
Помидор-1 шт
Цветная капуста-12 небольших соцветий
Лимон-4 дольки
Соль по вкусу
Пакет для запекания
Рецепт
Рыбу разделать на порционные куски.
Картофель очистить и порезать кружочкими.
Кабачок (молодой) помыть и порезать кружочками.
Помидор порезать кружочками.
В пакет для запекания уложить слоями:
Картофель, кабачок, помидор, рыба, лимон, по краям уложить цветную капусту.
Каждый слой немного просаливаем.
Пакет скрепить.
В пакете сделать несколько дырочек или отрезать уголок, чтобы пакет не лопнул.
Готовить в духовке при температуре 180С 35 минут.
В духовке ставить противень с пакетом для запекания, на нижний уровень, в процессе приготовления пакет раздувается, надо чтобы он не соприкасался с нагревательными элементами духовки.
Фото у меня в блогеИсточник: Личный опыт
а это как? наверно можно
Можно запекать все, что угодно. Чтобы было повкуснее, лучше заменить минтай более благородной рыбой. А минтай лучше потушить с овощами или запечь без рукава под сыром.
можно в сметане
На счет рукава-не уверена! А вот потушить его с лучком в сметанке-объедение!!!!
Можно и в рукаве и в штанах и в любой другой одежде, на вкусе минтая, не отразиться то, в чем вы были одеты во время приготовления)))))))))
Что вкуснее- хек или минтай? Как вы его готовите?
Хек. Солю, перчу. приправка для рыбы, можно соком лимона полить, обваливаю в муке, яйце и
подробнее...
Девушки подскажите как запечь рыбу в духовке в фольге ..
сначало посоли пусть чуть полежит в соле чтобы не развалилась потом помажешь приправой для рыбы и
подробнее...
как приготовить минтай в пакете для запекания(рукаве)?
Картошку почистить и порезать (я резала кружочками, но не совсем тоненькими 5-6 мм) , морковку и
подробнее...
Чо-бы приготовить? Есть минтай, грибы ( опята мороженные) Гарнир гречка.
Ой не знаю, какой то набор - мне трудно.. ну что - засучи рукава! Минтай - рыба сухая, диетическая
подробнее...