Автор Витька витька задал вопрос в разделе На скорую руку
любишь плацинды,а что это? и получил лучший ответ
Ответ от Александра Михайлова[гуру]
Плацынды -- молдавское национальное блюдо: тесто с начинками (творог, картошка, капуста, вишня, яблоки и т. д.).
Ответ от М.Г.Т.[гуру]
Это такой слоенный пирог с тыквой (молдавская кухня)
Это такой слоенный пирог с тыквой (молдавская кухня)
Ответ от Матвей Каретник[гуру]
Такой плоский молдавский пирог
Мука пшеничная - 350, яйцо - 1 шт, сахар - 100 г, маргарин - 150 г, тыква очищенная - 400 г.
Приготовить пресное тесто. Раскатать большой круглый корж, смазать маргарином. На середину положить фарш из тыквы и края соединить. Выпекать при температуре 200-220С. После выпечки каждую плацинду смазать маргарином. Разрезать на куски.
ПРИГОТОВЛЕНИЕ ФАРША: Тыкву очистить от кожи и семян. Протереть через тёрку, добавить соль и дать немного отстояться. Затем слегка отжать и добавить сахар.
Такой плоский молдавский пирог
Мука пшеничная - 350, яйцо - 1 шт, сахар - 100 г, маргарин - 150 г, тыква очищенная - 400 г.
Приготовить пресное тесто. Раскатать большой круглый корж, смазать маргарином. На середину положить фарш из тыквы и края соединить. Выпекать при температуре 200-220С. После выпечки каждую плацинду смазать маргарином. Разрезать на куски.
ПРИГОТОВЛЕНИЕ ФАРША: Тыкву очистить от кожи и семян. Протереть через тёрку, добавить соль и дать немного отстояться. Затем слегка отжать и добавить сахар.
Ответ от 3 ответа[гуру]
Привет! Вот подборка тем с ответами на Ваш вопрос: любишь плацинды,а что это?
Что такое плацинды?
Это национальное молдавское и румынское блюдо - плэчинты - мы называем попроще - плацинда и
подробнее...
Кто знает рецепт молдавских плацинд?
Рецепт очень простой. Главное соблюсти маленькие "хитрости", чтоб получилось вкусно и нежно.
У кого-нибудь есть рецепты вкусных блюд из кукурузной муки?
МИНДАЛЬНЫЙ ТАМАЛЬ (ПИРОГ ИЗ КУКУРУЗНОЙ МУКИ)
Ингредиенты:
1 пакет кукурузных листьев