Можно ли есть проросшую картошку
Автор Наталья Ермакова задал вопрос в разделе Прочее кулинарное
Можно-ли употреблять в пищу проросший картофель? и получил лучший ответ
Ответ от Алексей[мастер]
В позеленевшей картошке накапливается соланин, который и может вызывать отравления. Скапливается он в основном в кожуре и рядом с ней. Так отравиться вы рискуете лишь в том случае, если будете готовить картофель в мундире.
А вот, проросший картофель поопаснее позеленевшего будет. Хотя и говорят, что если побольше срезать, то ничего страшного не будет. Но я, не советую вообще, такой картофель использовать в пищу. И так достаточно потребляем разной гадости в виде красителей и консервантов.
Ответа нет...
Ответ от 3 ответа[гуру]
Привет! Вот подборка тем с ответами на Ваш вопрос: Можно-ли употреблять в пищу проросший картофель?
спросили в Oni Press
Можно ли есть проросшую картошку?
ростки удали и чисть потолще, и кушай себе на
подробнее...
Можно ли есть проросшую картошку?
ростки удали и чисть потолще, и кушай себе на
подробнее...
спросили в Картошка
вредно ли есть проросшую картошку
Опасны сами побеги и глазки, а так же зеленая проросшая картошка, именно зеленого цвета, т. к. в
подробнее...
вредно ли есть проросшую картошку
Опасны сами побеги и глазки, а так же зеленая проросшая картошка, именно зеленого цвета, т. к. в
подробнее...
спросили в Другое
можно ли есть позеленевшую картошку
Лариса! В принципе, есть можно все. В том числе и зеленого цвета картошку. Другой вопрос - для чего
подробнее...
можно ли есть позеленевшую картошку
Лариса! В принципе, есть можно все. В том числе и зеленого цвета картошку. Другой вопрос - для чего
подробнее...