Автор Л@лик задал вопрос в разделе Десерты, Сладости, Выпечка
можно ли заменить разрыхлитель- дрожжами? и получил лучший ответ
Ответ от Волчица 1[гуру]
рецепты с дрожжами совсем другие, просто заменить разрыхлитель дрожжами нельзя, может ни чего не получится.
А вот содой заменить разрыхлитель вполне можно. На крайний случай можно просто без разрыхлителя, сильно плохо не будет, не волнуйтесь, ну может не так воздушно получится.
Ответ от Deniz durmush[эксперт]
конечно!
конечно!
Ответ от Џна Аннэ-пэ[гуру]
Разрыхлитель- это сода+ лимонная кислота
Разрыхлитель- это сода+ лимонная кислота
Ответ от Анна Кудрявцева[гуру]
Разрыхлитель можно заменить питьевой (чайной) содой.
Разрыхлитель можно заменить питьевой (чайной) содой.
Ответ от Zenababa[гуру]
Ну не дрожжами, а содой. Разрыхлитель и есть сода.
Ну не дрожжами, а содой. Разрыхлитель и есть сода.
Ответ от Ѐоман[гуру]
а сода есть и уксус тогда соду погасите уксусом .но можно и дрожжи смело.
а сода есть и уксус тогда соду погасите уксусом .но можно и дрожжи смело.
Ответ от 3 ответа[гуру]
Привет! Вот подборка тем с ответами на Ваш вопрос: можно ли заменить разрыхлитель- дрожжами?
можно ли заменить дрожжи разрыхлителем? или чем-то еще...
в кислую сметану добавить немного муки и немного сахара, дать постоять в теплом месте-вот Вам и
подробнее...
спросили в Кекс Кексы
Подскажите рецепт кекса без кефира и сметаны? Можно ли использовать молоко вместо кефира? ( нет кефира и сметаны ).
Ингридиенты
1. Сливочное масло 100 грамм;
2. Яйца 2 штуки;
3. Сахарный песок
подробнее...
Подскажите рецепт кекса без кефира и сметаны? Можно ли использовать молоко вместо кефира? ( нет кефира и сметаны ).
Ингридиенты
1. Сливочное масло 100 грамм;
2. Яйца 2 штуки;
3. Сахарный песок
подробнее...
Можно ли заменить сухие дрожжи разрыхлителем теста?
Можно, но тогда это тесто не будет считаться дрожжевым:). Интересно, как грибки может заменить
подробнее...
можно ли разрыхлитель теста заменять содой и в какой пропорции?
Крайне нежелательно. Разрыхлитель это карбонат аммония или углекислый аммоний, (NH4)2CO3 —
подробнее...