можно похудеть на окрошке

Ответ от Повар, по жизни - буду гаучо[гуру]
Похудеть на окрошке вполне реально, но всё зависит от выбранного рецепта. Традиционный вариант на сладком квасе с майонезом или жирной колбасой содержит много сахара и лишних калорий, что мешает снижению веса. Чтобы блюдо стало диетическим, залейте его основой из молочной сыворотки, разбавленного кефира или айрана. Обязательно исключите из состава картофель и зелёный горошек, так как они добавляют лишние углеводы. Вместо них используйте нежирное отварное мясо, свежие овощи, много зелени и варёные яйца. При этом важно помнить, что питание одной лишь окрошкой на протяжении месяца не принесёт пользы и может вызвать психологический дискомфорт. Для здорового похудения это блюдо должно быть частью разнообразного рациона.