мука темпурная



Мука темпурная что это

Автор Аня х задал вопрос в разделе Прочее кулинарное

Привет, кто нить готовил кляр с темпурной мукой? отличается от приготовления с обычной? и получил лучший ответ

Ответ от Elm Wing[гуру]
Отличается составом. Просто в этой муке уже все приправы добавлены.
Темпурная мука используется для приготовления горячих роллов, а также кляра и различных блюд японской кухни. Темпурная мука- это превосходное сочетание пшеничной муки и рисовой муки , а также чеснока, черного перца и других приправ, благодаря которой на продуктах образуется очень вкусная и хрустящая корочка.
Состав: мука пшеничная, картофельный крахмал, рисовая мука, чесночный порошок, черный перец, разрыхлитель.

Ответ от 3 ответа[гуру]
Привет! Вот подборка тем с ответами на Ваш вопрос: Привет, кто нить готовил кляр с темпурной мукой? отличается от приготовления с обычной?
спросили в Крахмал Патока
в чем отличие кукурузного от картофельного крахмала?
Как картошка от кукурузы.
Многие домохозяйки ошибочно полагают, что между картофельным и
подробнее...

Как сделать тигровые креветки в кляре?
Рецепт приготовления японского блюда

#yaimg578747#

Тигровых креветок чистят и
подробнее...
Тэмпура на Википедии
Посмотрите статью на википедии про Тэмпура
 

Ответить на вопрос:

Имя*

E-mail:*

Текст ответа:*
Проверочный код(введите 22):*