муку заменить крахмалом



Можно ли муку заменить крахмалом

Автор Виктория Федякина задал вопрос в разделе Десерты, Сладости, Выпечка

чем можно заменить муку??? и получил лучший ответ

Ответ от Ѓнесенная ветром.[гуру]
легче сбегать в магазин за пачкой муки

Ответ от Опанас Пальчик[гуру]
манкой

Ответ от Андрей[гуру]
гречкой

Ответ от Господин ведущий[гуру]
страданиями

Ответ от Vladimir Z[гуру]
побелкой - гашёной известью. для торта сойдёт

Ответ от Вика Пеньковская[эксперт]
Пудрой 😉

Ответ от Александр Волков[новичек]
....ни чем

Ответ от О(она)[гуру]
Пшеничную муку можно заменить манкой, кукурузной мукой, овсяной мукой, гречневой, крахмалом.
Смотря с какой целью.
Крахмалом муку обычно заменяют в бисквитах. Для оладушек я бы все-таки предпочла кукурузную. Она более зернистая, но менее клейкая.
Ну попробуйте крахмалом, потом расскажете 😉

Ответ от Acustic[гуру]
манку замочить, отмыть аккуратно сгусток от крахмала до появления клейковины. Использовать как обычное жидкое тесто для и изделий на соде

Ответ от 3 ответа[гуру]
Привет! Вот подборка тем с ответами на Ваш вопрос: чем можно заменить муку???
спросили в Шарлотка
Можно ли сделать грушевую шарлотку и как?
Думаю, можно по простому заменить яблоки грушами в привычном вам рецепте.

Шарлотки
подробнее...

нужно ли ставить песочное тесто перед выпечкой в холодильник? если да,то на сколько?
Песочное тесто бывает разным.
Если у вас холодно на кухне и руки холодные то можете в
подробнее...

хочу приготовить соус:можно ли сливки заменить молоком?
Не во всех случаях эта замена хороша... но можно, а загустить мукой (крахмалом). Ещё посмотрите
подробнее...
Ответ от 3 ответа[гуру]
Привет! Вот еще темы с похожими вопросами:

Подскажите, сколько по времени должен выпекаться бисквит, и как проверить готовность?
Основу бисквитного теста составляют яйца, сахар и мука. Чтобы бисквит получился более пышным и
подробнее...

можно ли приготовить оладьи без разрыхлителя для теста?
Нет, нельзя. Т. е приготовить-то, конечно, можно, но, по факту, это будут уже не оладьи, а блины.
подробнее...
спросили в Сырники Майами
Можно ли в сырниках муку заменить манкой, крахмалом или овсяными хлопьями?
На 500 г творога 2,5 ст. ложки с горкой манки и дать немного набухнуть, добавить яйцо, сахар,
подробнее...
 

Ответить на вопрос:

Имя*

E-mail:*

Текст ответа:*
Проверочный код(введите 22):*