Автор Tanja задал вопрос в разделе Готовим в ...
Пароварка,мультиварка или аэрогриль? и получил лучший ответ
Ответ от Ольга Галлямова[гуру]
Мультиварки (скороварки) позволяют сэкономить время и приготовить вкусную и полезную пищу.
Все современные мультиварки подразделяются на 2 категории.
К первой относятся те, которые готовят под давлением - скороварки-мультиварки. Их принципиальное отличие - возможность очень быстро приготовить любимое блюдо.
Ко второй относятся приборы которые готовят без давления - мультиварки. В этом варианте выигрыша по времени вы не получите, но приготовление блюд также идет автоматически, достаточно только загрузить продукты и выбрать нужный режим.
Главные достоинства мультиварки:
- экономия времени и сил, теперь не нужно стоять у плиты;
- экономия электроэнергии до 70%;
- приготовление без использования масла позволяет готовить диетические блюда;
- герметический метод приготовления способствует сохранению питательных свойств и вкусовых качеств.
Уверена, наши ответы вам не помогут. Я стояла в магазине у мультиварок-чуть не купила.
Вы сможете в мультиварке испечь хлебушек, приготовить картошечку фри совсем без масла, покоптить рыбку, испечь безе, законсервировать огурцы?
Процес готовки- заложил продукты, выставил температуру, включил таймер и делай свои дела.
Еда в аэрогриле готовится посредством обдува воздухом-эффект русской печки. Еда очень вкусная и очень сочная. Хотя судя по ответам, у некоторых что-то не получается. Но у некоторых и плите не всегда получается.. .
Лучше всего напроситься в гости к знакомым, у кого эти агрегаты есть, что-нибудь попоробовать и решать.
у меня аэрогриль. Очень нравится. Весь жир стекает. Функций много - ещё не все испробовала. Всё очень красиво выглядит после приготовления и вкусно. Читала, что полезно. Пароваркой тоже пользуемся, очень просто
Мультиварка - она сочетает в себе несколько функций.
А зачем Вам много функций? Больной желудок, на диете? Готовьте в пароварке! Дважды молотые: мясо, репчатый лук, можно морковь, размоченный в кипячённой воде сухарик из белой булки, зубчик чесночка (деже после резекции или при обострении) , яйцо, минимум соли, -сделайте небольшие котлетки, с зазором уложите в нижнюю и среднюю решётки, на излучатель пара уложите немного укропа, перушки (для запаха- безвредно) , установите время не менее 1 часа, при сильном обострении котлетки переверните и ещё- 15-20 мин. НЕ ЗАБУДЬТЕ: пароварку заправлять только кипячённой отстоянной водой! СОЛЕВОЙ НАЛЕТ НА ПАРОГЕНЕРАТОРЕ ВЫВЕДЁТ ЕГО ИЗ СТРОЯ!
По мне-мультиварка, можно и на пару, и тушить, и запекать, и варить.
В мультиварке есть функция пароварки, поэтому на счет пользы... .
У меня панасоник мультиварка, кстати купила ее лет 5 назад после того как на этом форуме мне мужчина ее посоветовал)
Ни разу не пожалела.
Можно тушить, печь, готовить на пару и т. д.
И все можно без масла а соответственно пользы больше. И удобно.