мятный чай

Ответ от Лорик[гуру]
Зимой, после морозной улицы, этот напиток наполнит тело теплом и зарядит энергией, летом — освежит и поможет утолить жажду. Поигравшись с составом и включив компоненты из трав, несложно добиться изысканного вкуса. Вместе с тем, травяной чай помимо поддержания водного баланса организма, оказывает лечебное действие и часто применяется в народной медицине. Чай из мяты известен своим ярким неповторимым вкусом. Большое количество разновидностей растения, насчитывающее свыше 30 видов, в зависимости от вкусовых оттенков и особенностей региона, используется в кулинарии, ликеро-водочной индустрии и медицине.
Лечебные свойства
Мятный чай обладает успокаивающим действием. Его рекомендуется принимать при расстройствах нервной системы, депрессии, пережитом стрессе и перенапряжениях. Выпитая вечером чашка чая поможет расслабиться и хорошо подойдет тем, кто страдает от бессонницы.
Ментол, входящий в состав мяты, обладает сосудорасширяющим и противоспазматическим действием, и поэтому входит состав препаратов, применяемых при стенокардии, атеросклерозе, головных болях, стимулировании работы мозга и сердечно-сосудистых заболеваниях.
Чай на мяте является желчегонным. Этот напиток избавит от колик, метеоризма, поможет в выведении камней из почек и печени, возбудит аппетит и улучшит работу всего желудочно-кишечного тракта.
Также мятный чай обладает антисептическим и обезболивающим действием. Его применяют для профилактики и лечения простудных заболеваний, при болях в горле и насморке.
Действие в зависимости от пола и возраста
Часто мятный чай называют женским напитком. Проведенные турецкими учеными исследования выявили, что мята замедляем рост излишнего волосяного покрова у женщин. Наличие волос на груди, животе, лице и других нежелательных местах обуславливается высоким содержанием андрогена, мужского гормона. При слабых симптомах гирсутизма лекарственные препараты заменяют таким народным средством, как крепко заваренный мятный чай.
Еще одна причина столь интересного название — это подавляющее воздействие мяты на мужское либидо. Зная эту особенность, мятный чай можно использовать с пользой в определенные периоды жизни: например, при разлуке или сложной беременности возлюбленной. Если же мужчина настроен по-боевому, такой напиток вряд ли его остановит. В небольших дозах, мята отвлечет от тревожных мыслей и оставит лирическое настроение.
Во время беременности мятный чай в умеренных количествах избавляет от изжоги, утренней тошноты, запорах и обладает успокаивающим действием. Однако, как и при любом введении нового препарата или лекарственного растения в рацион будущей мамы, сперва необходимо проконсультироваться с врачом, так как однозначного мнения по поводу применения этой травы нет.
Что касается детей, то не рекомендуется давать мятный чай до 5 лет. Исключением может служить предписание врача.
Рецепты мятного чая
Классический. Байховый чай и листья мяты, взятых в равных пропорциях, заливают кипятком и дают настояться 7-15 минут. Черный заварку можно заменить зеленой.
Для усиления вкуса и ожидаемого результата, в мятный чай добавляют сбор лекарственных трав, мед или лимон.
Холодный чай. Для приготовления 1 л напитка необходимо залить 2 пакетика (3-4 чайные ложки) любого черного чая и 4 ст. ложки мятных листьев 0,6 л кипятка, дать остыть. Затем добавляют 0,4 л кисло-сладкого яблочного сока, выдавливают сок 1 лимона. Перед подачей стаканы украшают веточками мяты и дольками лимона. Полученный коктейль не только вкусный, но и хорошо утоляет жажду и содержит большое количество витамина С.

Источник: обожаю чай с мятой, особенно нравится с разновидностью мяты - мелиссой!! ! Обязательно раз в неделю завариваю такой чай, вот и сейчас уже насушила листочки мяты и мелиссы на зиму!!!