Автор Miss_hunter задал вопрос в разделе Еда, Кулинария
а окрошка - это блюдо какой кухни? и получил лучший ответ
Ответ от Григорий Петросян[гуру]
Окрошка традиционно считается блюдом славянской кухни. Вариант на квасе относят к русской кухне, а рецепты со свеклой или салом часто ассоциируются с украинской. При этом окрошка на кефире или мацони является популярным блюдом армянской кухни и также готовится другими народами Кавказа. Армянская окрошка на мацони состоит из мелко нарезанных свежих огурцов, зелени кинзы и зеленого лука, залитых смесью мацони с водой в равных пропорциях с добавлением соли. Это диетическое блюдо для похудения, которое особенно приятно освежает в сильную жару.
Ответ от Benchion[гуру]
Если с квасом - русская, если со свеклой - украинская
Если с квасом - русская, если со свеклой - украинская
Ответ от Ўрий Ефимов[гуру]
маде ун РАША
маде ун РАША
Ответ от Маленькая Жучка[гуру]
Квас- русская штука. Значит окрошка тоже.
Квас- русская штука. Значит окрошка тоже.
Ответ от Дарья Прокопенкова[гуру]
Очень КРОШечной
Очень КРОШечной
Ответ от Пользователь удален[эксперт]
Я считаю, что русской...
Я считаю, что русской...
Ответ от Катя Гринёва[гуру]
вроде русская
вроде русская
Ответ от Lena[гуру]
Русско-украинской:)
Русско-украинской:)
Ответ от Пользователь удален[гуру]
Русской.
Русской.
Ответ от Мэдди[гуру]
русской - холодные супы раздел
русской - холодные супы раздел
Ответ от Пользователь удален[гуру]
Исконно русская. У меня книжка есть по русской кухне, оно там имеется
Исконно русская. У меня книжка есть по русской кухне, оно там имеется
Ответ от Пользователь удален[гуру]
Однозначно славянское блюдо,но если сало добавить то украинское.
Приятного апетита))
Однозначно славянское блюдо,но если сало добавить то украинское.
Приятного апетита))
Ответ от Алька[гуру]
вроде русской
вроде русской
Ответ от Асюта[гуру]
Не все ли равно.... Я считаю, что вкусной!!!!
Не все ли равно.... Я считаю, что вкусной!!!!
Ответ от 3 ответа[гуру]
Привет! Вот подборка тем с ответами на Ваш вопрос: а окрошка - это блюдо какой кухни?
Кто знает рецепт окрошки на кефире с лимоном? Подскажите как делать:)
Окрошка на кефире - это очень вкусно!
Особенно сейчас, по весне, кисленького хочется.
А
подробнее...
спросили в Тан-айран
Как называется напиток на основе кефира из Абхазкой кухни или Армянской?Какой рецепт его?
тан — в Армении, ахарцем — в Абхазии, айран-в Карачае, мацони в Грузии, Щху-в Черкесии и т.
подробнее...
Как называется напиток на основе кефира из Абхазкой кухни или Армянской?Какой рецепт его?
тан — в Армении, ахарцем — в Абхазии, айран-в Карачае, мацони в Грузии, Щху-в Черкесии и т.
подробнее...
Что такое СУП?
Суп (от французского soupe) — это жидкое блюдо, которое традиционно подают на первое. Его основой
подробнее...