оладьи без яиц на кефире

Ответ от Nadine[гуру]
Лучше без яйца - кризис в стране!! ! Шутка. Какое ж тесто без яйца? )))

Ответ от Ирина Нафикова[гуру]
А разницы нет.. Я и так и так делаю..

Ответ от Zoiks[гуру]
Незнаю. Знаю только что и те, и те будут вкусными. А яйцо ещё и приятный желтый оттенок даст оладушка внутри! ) Наверное более сытно-коллорийные будут, ко всему прочему.

Ответ от Жамал Иржанова[новичек]
лучше с яйцом и чтоб кефирчик был слегка подкисший, погасите соду уксусом, а то тесто будет немного "зеленоватенькое"))) приятной выпечки!!

Ответ от Мару[новичек]
однозначно с яйцом, тесто получается пышнее, да и повкуснее будет=)

Ответ от Галина Борисова[новичек]
Без яйца оладьи будут более мягкими и пышными. Яйцо придает жесткость тесту

Ответ от Маргарита Мариенко[гуру]
Я готовлю с добавлением яйца: 1 стакан кефира, 1 яйцо, 3 стол. ложки сахара, 1 чайная ложка соли, 1 чайн. ложка соды (гашеная уксусом) , 1 стол. ложка растительного масла (можно и без него) и 3 стакана муки (обязательно просеянной).

Ответ от Ирина Веденеева(Бурлуцкая)[гуру]
С яйцом, конечно, лучше!

Ответ от 3 ответа[гуру]

Ответ от 3 ответа[гуру]