рецепт оладьев на кефире без яиц
Автор Sydney задал вопрос в разделе На скорую руку
Подскажите рецепт оладьев на молоке, но без яиц и получил лучший ответ
Ответ от Вера Н[гуру]
ОЛАДЬИ ПЫШНЫЕ
Мука — 500 г
Молоко (тёплое) — 400 г
Дрожжи (сухие) — 2 ч. л.
Сахар — 2 ст. л.
Соль — 1/2 ч. л.
Масло растительное (в тесто + для жарки) — 2 ст. л.
В теплом молоке необходимо развести дрожжи, добавить сахар, стакан муки, все перемешать и оставить на полчасика.
Пока наша опара будет подниматься, необходимо взбить немного яйца. Потом добавляем к опаре взбитые яйца, оставшуюся муку, соль, растительное масло, все снова перемешиваем и оставляем еще примерно минут на 20 -30. Тесто получается тягучее и пышное.
Ответ от Маргоша[гуру]
Рецепт высоких оладьев, только на кефире, а не на молоке:
0,5 л кефира, 2-3 стол. ложки сахара, 1 чайная неполная ложка соды:
дать постоять полчаса, когда смесь поднялась, добавить муку как на оладьи, ещё 10 минут, и ложкой на сковороду с маслом чтобы не растекалось, получаются высокие и вкусные) без яиц)
Рецепт высоких оладьев, только на кефире, а не на молоке:
0,5 л кефира, 2-3 стол. ложки сахара, 1 чайная неполная ложка соды:
дать постоять полчаса, когда смесь поднялась, добавить муку как на оладьи, ещё 10 минут, и ложкой на сковороду с маслом чтобы не растекалось, получаются высокие и вкусные) без яиц)
Ответ от Медве Пут[новичек]
1,5 стакана воды
соль
1,2 ст ложки сахара
2 стакана муки
дрожжи быстрого приготовления
Из муки, воды и дрожжей замесить тесто, накрыть салфеткой и поставить в теплое место для того, чтобы поднялось. В поднявшееся тесто добавить соль, сахар, 1 ч. л. масла. Хорошо перемешанное тесто поставить на 20 мин. в теппо, чтобы подошло еще раз. Печь с двух сторон до золотистого цвета.
Высокие пышные - и не нужно кефир - кто вам сказал такое ??
. krastikrab.ru/viewtopic.php?f=12&t=30
1,5 стакана воды
соль
1,2 ст ложки сахара
2 стакана муки
дрожжи быстрого приготовления
Из муки, воды и дрожжей замесить тесто, накрыть салфеткой и поставить в теплое место для того, чтобы поднялось. В поднявшееся тесто добавить соль, сахар, 1 ч. л. масла. Хорошо перемешанное тесто поставить на 20 мин. в теппо, чтобы подошло еще раз. Печь с двух сторон до золотистого цвета.
Высокие пышные - и не нужно кефир - кто вам сказал такое ??
. krastikrab.ru/viewtopic.php?f=12&t=30
Ответ от 3 ответа[гуру]
Привет! Вот подборка тем с ответами на Ваш вопрос: Подскажите рецепт оладьев на молоке, но без яиц
спросили в Выпечка Кислинкой
Подскажите подробный рецепт выпечки на кислом молоке без яиц. Может блинчики или оладьи?
Оладьи на кефире без яиц.
Кефир ( кислое молоко) 200г.
Мука пшеничная100г.
Сода1ч. л.
подробнее...
Подскажите подробный рецепт выпечки на кислом молоке без яиц. Может блинчики или оладьи?
Оладьи на кефире без яиц.
Кефир ( кислое молоко) 200г.
Мука пшеничная100г.
Сода1ч. л.
подробнее...
спросили в Пирог Кефир
Пирог на кефире без яиц.
Не перестаю удивляться множеству вегетарианских рецептов. И вот нашла, как приготовить простой
подробнее...
Пирог на кефире без яиц.
Не перестаю удивляться множеству вегетарианских рецептов. И вот нашла, как приготовить простой
подробнее...
спросили в Дрожжи
Кто знает, как приготовить оладья на дрожжах, а не на кефире?
Приготовление рецепта Оладьи на дрожжах:
Итак, чтобы приготовить оладьи на дрожжах,
подробнее...
Кто знает, как приготовить оладья на дрожжах, а не на кефире?
Приготовление рецепта Оладьи на дрожжах:
Итак, чтобы приготовить оладьи на дрожжах,
подробнее...
спросили в Блины Без соли
Блины/оладьи без яиц! (нужен рецепт)
БЛИНЫ,
молоко - 500 мл,
яйца - 3 шт,
мука - 280 г,
сахар - 1-2 столовых
подробнее...
Блины/оладьи без яиц! (нужен рецепт)
БЛИНЫ,
молоко - 500 мл,
яйца - 3 шт,
мука - 280 г,
сахар - 1-2 столовых
подробнее...
спросили в Другое
Оладьи на кислом молоке (рецепт)
Заранее, минут за семь, очистить кабачок, натереть на тёрке, отжать сок. Затем 250 гр. кефира,
подробнее...
Оладьи на кислом молоке (рецепт)
Заранее, минут за семь, очистить кабачок, натереть на тёрке, отжать сок. Затем 250 гр. кефира,
подробнее...
Ответ от 3 ответа[гуру]
Привет! Вот еще темы с похожими вопросами:
скажите пожалуйста, можно ли приготовить блинчики из прокисшего молока и без яйца? напишите рецепт пожалуйста
нет, яица это главное, без них блины не сготовятся и вы их не сможете отодрать потом от
подробнее...
спросили в Кабачки Кабачок
Кто знает простой рецепт оладий из кабачков?
Я всегда оладьи делаю на прокисшем молоке. Иногда специально кислю (так вкуснее) .
В кефир
подробнее...
Кто знает простой рецепт оладий из кабачков?
Я всегда оладьи делаю на прокисшем молоке. Иногда специально кислю (так вкуснее) .
В кефир
подробнее...
есть ли какие-нибудь тонкости (секреты в приготовлении оладьев на дрожжах?
Приготовление рецепта Оладьи на дрожжах:
Итак, чтобы приготовить оладьи на дрожжах,
подробнее...
спросили в Без соли
Перепробовали очень много рецептов "оладьи пышные",но...Есть рецепт, чтобы оладьи были пышные и не опадали. Без ДРОЖЖЕЙ
Оладьи.
Кефир или кислое молоко (молоко даже лучше, но это когда я спецом готовлюсь)
Перепробовали очень много рецептов "оладьи пышные",но...Есть рецепт, чтобы оладьи были пышные и не опадали. Без ДРОЖЖЕЙ
Оладьи.
Кефир или кислое молоко (молоко даже лучше, но это когда я спецом готовлюсь)
спросили в Дрожжи Без соли
Подскажите пож рецепт оладьев БЕЗ дрожжей?
Я их только БЕЗ дрожжей и делаю, на кефире
Ингредиенты
Кефир: 0,5 л.
Подскажите пож рецепт оладьев БЕЗ дрожжей?
Я их только БЕЗ дрожжей и делаю, на кефире
Ингредиенты
Кефир: 0,5 л.