омлет обыкновенный

Ответ от Гена к[гуру]
молоко с яйцом взбить венчиком или вилкой соль по вкусу

Ответ от Альфия Гончарова[активный]
Возьмите несколько яиц, взбейте добавьте молока, соли, опять взбейте. Накалите сковороду, немного масла на неё и выливайте омлет. Я так готовлю. Приятного аппетита!

Ответ от Кристина Миронова[новичек]
а мне с мукой больше нравится, он и сытнее получается... чем лучше яйца будете взбивать тем больше он поднимется

Ответ от Вера Руселович[новичек]
В общем! Берёшь стакан 2-3 яйца (сколько надо) , вилка, соль и молоко! В стакан разбиваешь яйца затем наливаешь молоко, соль по вкусу, взбиваешь вилкой (например) На горячую сковородку потом на сковороде размешиваешь и вот)

Ответ от Єиалка[гуру]
Яйца взбить, муки 3 стол. ложки растереть с небольшим количеством молока, добавить остальное молоко, соль, щепотку соды и всё взбить. Вылить на раскаленную сковороду с растопленным жиром, закрыть крышкой, на средний огонь.

Ответ от S-E-D-A[новичек]
смешной))

Ответ от Hahal[гуру]
Сейчас я расскажу вам секрет приготовления... .
Яичницы куриной с приправой абалденною.. .
Значит типа, готовим еду,
Я беру сковороду, потом на сковороду,
Я эту матерь курицу кладу,
Потом туда вдогонку ей подсолнечного масла,
Ещё немного перца и протертой сырной массы,
Ещё потру морковки и покрашу лучку,
А чтоб не мучил запах нужно врезать коньячку,
И тут, вероятно, вы зададите мне вопрос:
«Эй, уважаемый, что за омлет, а где же ЯЙЦА??? »
ДА…
Терпение, спокойствие, сейчас они появятся… .
Только за плитою в людях воля закаляется… .
В яичнице, что главное?? ? ДАТЬ вовремя по ЯЙЦА ---
---Тогда ваши ЯЙЦА хорошо приготовляются… .
А ЯЙЦА в семье, должны быть под рукой,
ЯЙЦА они в дом несут сытость и покой,
Ты можешь хлеб не есть, но ЯЙЦА обязательно,
ЯЙЦА ведь сытны, полезны и питательны,
ЯЙЦА богаты живительным белком,
И если жарить ЯЙЦА, то лучше с молоком,
ЯЙЦА надо жарить, чтобы ЯЙЦА аж запрели,
Лишь бы они не подгорели….

Ответ от Cooper Greenspel[новичек]
Яйца – 3 шт.
Тертый сыр – 50 г
Мякоть белого хлеба – 50 г
Молоко – 3 ст. ложки
Сливочное масло – 1 ст. ложка
Мякоть белого хлеба намочить в молоке, размять, добавить яйца и все тщательно взбить. Затем всыпать натертый сыр, посолить, перемешать, вылить на разогретую сковороду с маслом и выпекать до готовности.

Ответ от Карина Ямананева[новичек]
яйца разбить в тарелку, взбить, посолить, добавить молоко, взбить, вылить смесь на раскаленную сковороду с маслом и жарить. а до этого я делаю жареные колечки сосисок, потом уже заливаю смесью. после залития смеси из яиц, соли и молока поперчить) приятного аппетита!

Ответ от Маргарита Булгакова[гуру]
Яички пару - тройку штук взбить, добавить полчашки молочка, соль, столовую ложку муки, все взбить. Жарить на сливочном маслице, подавать со сметанкой.

Ответ от GreLLua[гуру]
Продукты
яйца 3шт.
сливки 0.5стакана
или молоко 0.5стакана
соль по вкусу
Яйца хорошо взбить с молоком или сливками. Можно добавить в омлетную массу немного муки, посолить. Взять толстую сковородку, растопить масло, разогреть и вылить на нее омлетную массу. Сковородку поставить на небольшой огонь, обязательно прикрыв крышкой. Содержимое не перемешивать и крышку лишний раз не поднимать.
ОЧЕНЬ ПРОСТОЙ ОМЛЕТ ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!

Ответ от Џна Аннэ-пэ[гуру]
На 1 стак молока 6 яиц, соль, всё взбить и пожарить или запечь в духовке

Ответ от Кэт Солимандо[активный]
Яйца взбить и в сковородку. Все просто

Ответ от Rimma[гуру]
Секрет настоящего омлета в его пропорциях, молока должно быть ровно столько по объему сколько яиц. Чтобы не ошибиться, молоко меряют половинками скорлупок. Например, разбили три яйца, берете половину скорлупки и этой скорлупкой меряете шесть порций молока. Хорошенько взбиваете, только не миксером и не дай бог блендером, либо крупной вилкой либо венчиком, омлет не любит большие скорости, он становится пузыристым, но никак не зернистым. Перед тем как вылить на сковородку, посолите. Сковорода должна быть прогретой. Можно накрыть крышкой. Ну и приятного аппетита!!! !
А про всякую муку, крахмал, соду и прочие извращения забудьте, это уже не омлет, а легкая запеканка. Да и молоко должно быть нормальным, а не какой-нибудь водичкой обезжиренной, чем правильнее молоко тем вкуснее омлет

Ответ от 3 ответа[гуру]

Ответ от 3 ответа[гуру]