осенняя хандра

Ответ от Ольга Кунцова( Сидорова).[гуру]
серотонин и триптофан увеличивают УСТАЛОСТЬ И СОНЛИВОСТЬ! А раз так, то повысить уровень своей энергетики можно вполне простым путем: блокировав поступление в организм триптофана. Прежде всего надо оценить общее соотношение углеводов и протеинов в вашем рационе. Если того и другого примерно поровну, то все в порядке. А вот если с углеводами 'перегиб', надо бить тревогу. Питание, в котором слишком много углеводов (рис, картофель, бобовые, каши, хлеб, макаронные изделия, выпечка, фрукты) , мощно стимулирует секрецию серотонина, и вы будете постоянно ощущать усталость и вялость.
Здесь действует такой хитрый механизм. Поступление в организм углеводов (без разницы, простых или комплексных) автоматически приводит к 'выбросу' поджелудочной железой гормона инсулина. Задача этого гормона в том, чтобы изъять из крови лишний сахар (глюкозу) . Если бы не инсулин, кровь после приема пищи быстро стала бы густой как патока. Принципиально важно то, что попутно инсулин 'забирает' из крови еще и все незаменимые аминокислоты и отправляет их в мышцы. (Не случайно же качки считают инсулин вторым по значению допингом после стероидов! ) Но единственная аминокислота, которая не поддается инсулину - триптофан. Триптофан, оставшийся в крови, пробирается в мозг, и при этом повышается уровень серотонина. Что дальше, понятно: вы начинаете чувствовать вялость и усталость. Если вы едите протеин, и он распадается на аминокислоты: лейцин, изолейцин, валин, тирозин, фенилаланин и метионин. А они пользуются той же транспортной системой, что и триптофан. Так что, когда вместе с углеводами вы съедаете протеиновые продукты, аминокислоты все скопом устремляются в мозг по общей с триптофаном 'дорожке' и выталкивают с нее сам триптофан. Но, в то же время, без триптофана и серотонина нельзя. Например, в чистом виде триптофан используют в психиатрии для лечения депрессивных состояний. И какое-то количество углеводов обязательно необходимо. Без этого практически невозможна работа мозга. Так что и фрукты, и некоторое количество черного шоколада (кстати, доказано, что он снижает риск рака) тоже необходимо. Длавное только не переусердствовать.
Действие на организм триптофана:
необходим для синтеза в головном мозге серотонина, одного из важнейших нейромедиаторов;
участвует в выработке ниацина (витамина ВЗ) ;
необходим для увеличения выброса гормона роста;
улучшает настроение, уменьшает чувство страха и напряжения, устраняет дисфорию, снижает тревожность;
улучшает сон, снимает депрессивные состояния;
анорексигенное (снижение тяги к пище, особенно углеводной) , снижение массы тела;
способствует уменьшению вредного воздействия никотина.
В довершение приведу примеры, что триптофан, повышающий наше настроение, содержится не только в высокоуглеводных продуктах:
в каких продуктах содержится сколько милиграммов триптофана в расчете на 100 г съедобной части:
- МОЛОЧНОЕ: молоко, кефир - 40-50 мг, сыр голландский - 790 мг, сыр плавленый - 500 мг, творог нежирный - 180 мг,
- МЯСНОЕ: говядина, индейка - 200 мг и даже выше
- ОВОЩИ, ГРИБЫ, ФРУКТЫ: капуста белокочанная - 10 мг, морковь - 10 мг, свекла - 10 мг, шампиньоны, вешенка - 210-230 мг, яблоки - 3 мг
- ЯЙЦА: 200 мг на 100 г (полтора-два яйца)
- кедровые орехи

Ответ от Ёофия Сладчикова[гуру]
мне помогает Магне Б6..
в составе витамины группы Б+магний. .
Настроение повышается заметно. .

Ответ от 3 ответа[гуру]

Ответ от 3 ответа[гуру]