от сухарей толстеют

Ответ от Кристинка[мастер]
Да, от сухарей можно поправиться, если употреблять их без меры. По химическому составу это те же углеводы, что и в обычном хлебе, но из-за отсутствия воды их калорийность на сто грамм значительно выше. В одной небольшой пачке сухариков может содержаться столько же калорий, сколько в целой булке хлеба. Поскольку это сухой и хрустящий продукт, пару пачек легко незаметно для себя съесть за вечер, тогда как осилить пару булок хлеба физически гораздо сложнее. Если кушать сухари в разумных количествах, вес не увеличится. Лучше всего отдавать предпочтение ржаным сухарикам без добавления сахара, соли и вкусовых добавок.