открыть блинную с чего начать



Автор Надежда задал вопрос в разделе Собственный бизнес

Хочу открыть блинную.С чего начать ? (помещение есть) и получил лучший ответ

Ответ от Анна краснова[гуру]
С составления бизнес-плана!

Ответ от К К[гуру]
если серьезно подходить к проекту.
1. сесть и продумать концепцию.
2. проанализировать рынок на наличие конкурентов, их цен, востребованности Вашего продукта.
3. просчитать экономическую часть - фактически ТЭО проекта готово.
4. если вышеуказанные пункты составить сами не в состоянии, то могу только развести руками: скачать готовый бизнес-план под проект - глупости, такого не бывает, каждый проект индивидуален, найти того, кто сделает это за бесплатно - альтруизм это хорошо, но жить все хотят.
по поводу того, что Вы готовы заплатить за данную работу, думаю что вряд ли - здесь на ответах ищут только за бесплатно.

Ответ от Дмитрий Пупкин[эксперт]
Вообще насколько я понимаю в данном бизнесе, то рестораны, закусочные и пр. начинаются с концепции.
Если с форматом и целевой аудиторией вы определились (блинная, бегущие мимо люди, желающие быстро перекусить) , то следующий шаг - это выбор места.
Соответствено место нужно выбирать исходя из следующих критериев:
1. Мимо должно пробегать много народу
2. Минимум конкурентов
3. Приемлемая цена аренды
Когда определитесь с местом, то будет понятно, какова арендная ставка, как много продаж вы сможете сделать, какой средний чек и т. д.
на основании этих данных уже можно писать бизнес-план.
можно купить типовой бизнес-план, таких куча в интернете, но надо понимать, что типовые бизнес-планы предназначены скорее для ознакомления с данным типом бизнеса, они дают возможность очень примерно оценить расходы.
Если вы хотите хорошо и для себя, то бизнес-план должен быть индивидуальным с привязкой к конкретному месту.

Ответ от Dedpichto[гуру]
Купи сковородку -муку- яйца- масло = и пеки

Ответ от Александр александров[гуру]
Посмотрите вариант Харчевни, рекомендую внимательно почитать (.)ru

Ответ от Кисуня)[гуру]
водопровод и канализация обязательны в помещении
договор с энергетиками, сэс, труд договора и мед справки
далее блинные аппараты и тестомесильную машину.

Ответ от 3 ответа[гуру]
Привет! Вот подборка тем с ответами на Ваш вопрос: Хочу открыть блинную.С чего начать ? (помещение есть)
спросили в Сны Блины
К чему снится печь блины???
Видеть во сне, что Вы едите блины — сулит осуществление надежд, радостное событие, которого Вы
подробнее...

Какие могут быть рецепты блюд из блинов?
Шарлотка из блинчиков
блинчики - 10-12 шт.
персики - 5 шт.
сахар - 1/2 стакана
сироп
подробнее...

и какой все таки рецепт блинов самый вкусный?
Мой 🙂 Я по нему с 14 лет пеку, бабушкин 🙂

1 литр молока, 4 яйца, 3 ст.л. сахара, щепотка
подробнее...

А что можно съесть, если я не знаю, чего хочу съесть? ))
Зразики картофельные, поджаристые и с подливочкой. С фаршем внутри. Как раз сегодня на ужин будут
подробнее...
спросили в 247 год
Знаю ржаной, пшеничный, маисовый хлеб. Из каких растений можно ещё сделать? Какой ещё бывает хлеб?
Первыми, вероятно, начали выпекать хлеб египтяне примерно в 3000 году до новой эры. Хотя иудеи
подробнее...
Ответ от 3 ответа[гуру]
Привет! Вот еще темы с похожими вопросами:
спросили в Кухня
Коми национальная кухня. В чем ее самобытность?
Характерной особенностью национального стола коми народа является разнообразие блюд из даров леса,
подробнее...
спросили в ВИА Гра
Моя бабушка читает газету "ЖИЗНЬ"...че читает ваша бабушка? если она есть конечно и если она может читать...
Моя бабушка читает газету жизнь....
А я сижу,курю, смотрю на нашу сцену эстрадную
и
подробнее...
спросили в 1295 год
Кто, все таки, придумал мороженое?
Made in China
История мороженого насчитывает более пяти тысяч лет: именно тогда в богатых домах
подробнее...

Что сказать девушке при первом знакомстве?
включай фантазию) твоя задача первой фразой открыть ее или растерять. . открыть проще всего словом
подробнее...

Расскажите мне, пожалуйста, о ваших впечатлениях от ароматов Serge Lutens
Н-да... Какие же мы разные-то.. .
Я не знаю более привередливых ароматов, чем парфюмы Маэстро.
подробнее...
спросили в Матрица
когда выйдет матрица воскрешение ??
"МАТРИЦА-4. Воскрешение"

I
Нео очнулся и открыл глаза, но тотчас же зажмурился
подробнее...
 

Ответить на вопрос:

Имя*

E-mail:*

Текст ответа:*
Проверочный код(введите 22):*