овсяный хлеб без дрожжей



хлеб из овсяной муки без дрожжей

Автор Dasha M задал вопрос в разделе Десерты, Сладости, Выпечка

Посоветуйте рецепт овсяного хлеба Желательно без дрожжей, пшеничной муки. На кефире какой-нибудь рецепт и получил лучший ответ

Ответ от Просветленный[гуру]
без пшеницы вы не "свяжете" его, в овсе нет клейковины
Оракул
(69469)
ну попробуйте, вроде как без вариантов у вас, получится что то крошашееся и возможно не пропечёное
я не пробывал
один раз попробовал спечь блины на одной гречишной муке, итог - фейл, тесто в раковину

Ответ от U(CN)5[гуру]
И как это хлеб на кефире? Тут либо дрожжи нужны, либо закваска, либо придётся сыпать разрыхлитель.

Ответ от 3 ответа[гуру]
Привет! Вот подборка тем с ответами на Ваш вопрос: Посоветуйте рецепт овсяного хлеба Желательно без дрожжей, пшеничной муки. На кефире какой-нибудь рецепт

Как раньше готовили хлеб без дрожжей?
Прославленные крестьянские закваски готовились из ржаной муки, соломы, овса, ячменя, пшеницы. По
подробнее...
спросили в Другое
рецепт теста для пиццы без дрожжей
#yaimg176354#Тесто для пиццы
==========================
Главное в пицце - лепешка,
подробнее...
спросили в 0 е годы 186 год
В чем польза ржаной муки? И что вкусного из нее можно приготовить?
С наступлением зимы, когда организму человека начинает нехватать витаминов, хлебопеки советуют
подробнее...
спросили в Напитки
Скажите, пожалуйст, а как приготовить БУЗУ? Это тоже квас, но на хлебе , а на крупе
Буза

Буза. Напиток типа браги, приготовленный из проса, а также из гречневой или овсяной
подробнее...

Когда впервые в кулинарии стали использоваться дрожжи?
Считается, что хлеб из дрожжевого теста впервые появился в Египте в связи с местными благоприятными
подробнее...
Ответ от 3 ответа[гуру]
Привет! Вот еще темы с похожими вопросами:

что можно приготовить из выпечки (всё есть), но нет яиц!
Как ЧТО готовить? ЧТО Ты собственно хочешь? Пироги, пирожки, торт, печенье, слойки, булочки, хлеб,
подробнее...

Нужен рецепт выпечки хлеба в домашних условиях, в формах.
Хлеб
1. На самом деле то, что хлеб занимает много времени - не правда. Хлебу нужно много
подробнее...
спросили в 868 год
Термофильные дрожжи
«Дрожжи-сахаромицеты (термофильные дрожжи) в диком состоянии в природе не встречаются, то есть это
подробнее...

А как делаются "шаньги"? В детстве в деревне предков на севере России (близко к Карелии) были "калитки" ...вроде это
Вы не верьте, если вам кто-то скажет, что знает рецепт единственно-правильных сибирских
подробнее...
спросили в Пп Полдник
кто на пп. что вы едите? меню если можно, какие упражнения делаете. как результат и за сколько?
общепринятые нормы пп:
завтрак: сложные углеводы + фрукт
второй завтрак:
подробнее...
спросили в Седина
Что нужно кушать чтоб волосы росли быстрее?
Волосам необходимо сера: на 97 процентов они состоят из кератина, вещества, содержащего серу.
подробнее...
спросили в Соли меди
в каких продуктах находится цинк?
Цинк содержится:

Около 0,25 мг цинка на 1 кг содержат яблоки, апельсины, лимоны, инжир,
подробнее...
 

Ответить на вопрос:

Имя*

E-mail:*

Текст ответа:*
Проверочный код(введите 22):*