паровой омлет как приготовить в мультиварке

Ответ от Lorrana[гуру]
Ингредиенты
Яйцо куриное- 8 штук
Молоко коровье сырое- 400 мл
Мука пшеничная высшего сорта- 1 столовая ложка
Соль- по вкусу
Перец черный молотый- по вкусу
Специи- по вкусу
Масло растительное (подсолнечное) - по вкусу
Приготовление
В чашу миксера разбить яйца, долить равный объем молока (чтобы определить необходимое количество молока можно сначала разбить яйца в мерный стакан или воспользоваться для отмеривания молока половинками яичной скорлупы). Добавить по вкусу и желанию соль, черный молотый перец и приправы.
Взбить миксером яйца с молоком до получения однородной омлетной массы, добавить муку и еще раз как следует перемешать.
Чашу мультиварки намазать растительным или сливочным маслом, включить функцию «Выпечка», влить яично – молочную смесь и запекать пышный омлет в мультиварке 30 – 40 минут.
При желании в омлетную массу можно добавить зелень, жареный репчатый лук, обжаренные грибы, мелконарезанную ветчину, колбасу или сыр.
Удачи=)

Ответ от Ёаид Шарипов[новичек]
чтоб был пышный - яиц нужно много. Ну и режим близкий к жарке или выпеканию.

Ответ от Марина Колтунова[гуру]
Вообще-то к мультиварке прилагается книга рецептов. И там всё довольно доходчиво расписано.

Ответ от 3 ответа[гуру]