Автор Елена Жук задал вопрос в разделе Десерты, Сладости, Выпечка
сколько, примерно, выпекается паска средних размеров и получил лучший ответ
Ответ от Dryope[гуру]
девушка, наверно, из Украины, как здесь творожное изделие - у русских пасха - называется, я так и не узнала. Кусок теста на 500 грамм в форме - минут 40 на слабом огне. Мне лично тесто из 1 кг муки ( еще масло, яйца, молоко, сахар, изюм) - всего к 2 кг приближается, очень трудно промесить, потом как после физкультуры. Из этого кол-ва у меня 4 кулича среднего размера - 2-л кастрюля как форма - получаются
Ответ от Ўлия[гуру]
Пасха, действительно не печется - т. к. это сам праздник. А выпекаются куличи Пасхальные или готовится паска (это и есть творожное изделие ...оно тоже в форме, но не печется, а ПАСКА, т. к. на Украине делают ПАСОЧКИ ИЗ ПЕСКА И ПРОЧЕГО - по этому делается и творожная паска
Пасха, действительно не печется - т. к. это сам праздник. А выпекаются куличи Пасхальные или готовится паска (это и есть творожное изделие ...оно тоже в форме, но не печется, а ПАСКА, т. к. на Украине делают ПАСОЧКИ ИЗ ПЕСКА И ПРОЧЕГО - по этому делается и творожная паска
Ответ от Оксана Олейникова[гуру]
40 минут
40 минут
Ответ от Наталья Фомичова[гуру]
Кулич массой меньше 1 кг выпекают 30 минут, массой 1 кг – 45 минут, массой 1,5 кг – 1 час, массой 2 кг – 1,5 часа. Температура 180-200 градусов.
Кулич массой меньше 1 кг выпекают 30 минут, массой 1 кг – 45 минут, массой 1,5 кг – 1 час, массой 2 кг – 1,5 часа. Температура 180-200 градусов.
Ответ от Ёветлана Круц[гуру]
Вы, верно, про куличи? "2 куличика по 750 гр выпекаются при температуре примерно 200 градусов 40 минут
Вы, верно, про куличи? "2 куличика по 750 гр выпекаются при температуре примерно 200 градусов 40 минут
Ответ от Марусель[гуру]
ПАСХИ НЕ ПЕКУТ - пекут куличи. В среднем кулич печется минут 40 при 180 градусах.
ПАСХИ НЕ ПЕКУТ - пекут куличи. В среднем кулич печется минут 40 при 180 градусах.
Ответ от Людмила Савватина[гуру]
Пасха-это творожное изделие. В основном она делается сырая! а выпекают куличи!
Пасха-это творожное изделие. В основном она делается сырая! а выпекают куличи!
Ответ от NIKOTIN[гуру]
относительно выпечки куличей. у меня еще один такой способ проверки.
если хорошо слышно запах кулича из духовки, значит уже пропекается. минут через 15 я начинаю поглядывать на формы. если пропекся полностью, то тесто отстает от стенок формы (посуды в которой выпекается) . оптимально не открывая духовки, если есть такая возможность. украшаю взбитыми в пену белками с сахаром и посыпаю посыпкой или выкладываю из сухофруктов узоры . потом еще минут на 5-10 в духовку, чтобы белки подсушились.
относительно выпечки куличей. у меня еще один такой способ проверки.
если хорошо слышно запах кулича из духовки, значит уже пропекается. минут через 15 я начинаю поглядывать на формы. если пропекся полностью, то тесто отстает от стенок формы (посуды в которой выпекается) . оптимально не открывая духовки, если есть такая возможность. украшаю взбитыми в пену белками с сахаром и посыпаю посыпкой или выкладываю из сухофруктов узоры . потом еще минут на 5-10 в духовку, чтобы белки подсушились.
Ответ от 3 ответа[гуру]
Привет! Вот подборка тем с ответами на Ваш вопрос: сколько, примерно, выпекается паска средних размеров
спросили в Ивовые
Что такое РИКОТТА?
традиционный итальянский молочный продукт. Часто рикотту именуют сыром, однако формально это не
подробнее...
Что такое РИКОТТА?
традиционный итальянский молочный продукт. Часто рикотту именуют сыром, однако формально это не
подробнее...
спросили в Праздник Праздники
Почему праздник - ПасХа, а кулич - пасКа ???
Пасха, или Светлое Христово Воскресение - главный православный праздник, получивший название "день
подробнее...
Почему праздник - ПасХа, а кулич - пасКа ???
Пасха, или Светлое Христово Воскресение - главный православный праздник, получивший название "день
подробнее...
почему кулич называется куличом
Кулич
м. кулица ж. пск. пасхальный хлеб; на юге, пасха, печется на дрожжах и сдобная, с
подробнее...
Какие вы знаете блюда на букву " К " ?
Котлетки- фирменные. Боюсь, что когда-нибудьь мне пальцы
подробнее...
спросили в Другое
Хлеб Гостия, кто и когда его ест ?
Таинство Евхаристии совершается прежде всего во время Божественной Литургии (Мессы) , важнейшим
подробнее...
Хлеб Гостия, кто и когда его ест ?
Таинство Евхаристии совершается прежде всего во время Божественной Литургии (Мессы) , важнейшим
подробнее...
Ответ от 3 ответа[гуру]
Привет! Вот еще темы с похожими вопросами:
Почему евреи на Пейсах едят не нормальный хлеб, а мацу? С чем связано неупотребление дрожжей?
Давай самих евреев:) чисткровных и Израиля подходит :)? , мне лень писать много, я тут откопирую, а
подробнее...
спросили в Украшать
Какие блюда украшают Пасхальный стол...?
#yaimg121505#
Пасха – самый главный христианский праздник, Светлое Христово Воскресение,
подробнее...
Какие блюда украшают Пасхальный стол...?
#yaimg121505#
Пасха – самый главный христианский праздник, Светлое Христово Воскресение,
подробнее...
спросили в Четверг
Что можно или нужно делать в Чистый четверг.? Что означает название дня?
Утром в Великий четверг православные стараются причаститься: это последняя литургия перед Пасхой и
подробнее...
Что можно или нужно делать в Чистый четверг.? Что означает название дня?
Утром в Великий четверг православные стараются причаститься: это последняя литургия перед Пасхой и
подробнее...
Какая приправа самая дорогая? Где используется? Сколько стоит?
Шафран - самая дорогая специя в мире. Самый дешевый иранский шафран стоит 460-470 долларов США за 1
подробнее...
спросили в 12 июля 18 января
Подскажите пожалуйста меню для поста?
О Великом посте
В святую великую Четыредесятницу, в первый день первой недели - в понедельник -
подробнее...
Подскажите пожалуйста меню для поста?
О Великом посте
В святую великую Четыредесятницу, в первый день первой недели - в понедельник -
подробнее...
спросили в 22 мая
Какой день недели в народном календаре
Поправка:
но это по белорусскому календарю. .
Понедельник – сильный день; это день для
подробнее...
Какой день недели в народном календаре
Поправка:
но это по белорусскому календарю. .
Понедельник – сильный день; это день для
подробнее...