Пелядь рыба
Автор Ночной орёл задал вопрос в разделе Охота и Рыбалка
Слышал есть такая рыба ПЕЛЯДЬ, где она водиться? и получил лучший ответ
Ответ от Алексей Михайлов[гуру]
Пелядь, или сырок, — стайная рыба семейства сиговых. В природе обитает в реках севера Евразии от Мезени до Колымы. Также она акклиматизирована во многих водоемах северо-запада и Урала, встречается в Волге и на Байкале. Пелядь образует речную, озерную и озерно-речную формы, предпочитая держаться в толще воды на затишных участках рек или в глубоких озерах. Питается она преимущественно ракообразными. Обычно размеры рыбы составляют 32–36 см, но крупные особи достигают длины 55–58 см и массы до 3 кг. Пелядь довольно осторожна, поэтому ловить ее лучше снастями с дальним забросом, используя в качестве наживки червя, опарыша или кусочек рака. В кулинарном плане эта рыба универсальна: ее можно жарить, варить, готовить на пару, солить или коптить.
В воде!
У нас на Байкале водится очень вкусная надо сказать рыбка и есть ее можно со всем и солененькую и копчененькую
Есть у нас в Красноярском крае озеро "Большое" Рыба очень вкусная
Ел на Байкале
жаренную
В пресноводных водоемах, Рыбоводы её тоже разводят. Рыба хищная и прожорливая, когда её заселяют в водоём, съедает всю "рыбью мелочь",остаётся без кормовой базы и начинает массово дохнуть, отравляя воду и ее обитателей.
На Ямале водится
в речке! -)) В волге точно есть -))
едят хоть как.. жарь, парь, вари, соли...
Пелядь (сырок) стайная рыба. Обитает в реках севера Евразии (от Мезени до Колымы ), акклиматизирована в водоемах северо-запада и Урала. Предпочитает озера, в реках - затишные участки. Держится в толще воды. Питается ракообразными. Достигает длины 55 см и массы 3 кг. Нерестится осенью. Ловят пелядь поплавочными удочками на червя, опарыша, охотнее всего она идет на кусочек рака. Пелядь осторожна, охотится на нее сподручнее снастью с дальним забросом.
спасибо
Где в Москве можно купить пелядь вяленую, пелядь х/к, чехонь вяленую?
у нас в Марьинском торговом павильоне по выходным стоит бородатый дядька и продаёт разную рыбу.
подробнее...
какя рыба вкусная и не очень костлявая?
Если вы ищете вкусную рыбу без мелких костей, лучше всего выбирать морские виды. Например, навага
подробнее...
Что такое ПЕЛЯДЬ?
Пелядь, или сырок, — пресноводная озёрно-речная рыба семейства Сиговых. От других сигов она
подробнее...
Какая ЖАРЕНАЯ рыба вкуснее?
Самая вкусная жареная рыба получается из максимально свежего улова. Среди речных вариантов лидером
подробнее...