пищевая ценность рыбы



Автор Iron_Felix задал вопрос в разделе Прочее кулинарное

Пищевая ценность рыбы и получил лучший ответ

Ответ от КислЫй[гуру]
ссылка почитай, может это поможет

Ответ от Елена Казак[гуру]
Это не документированный материал, а справочный. Пищевая ценность рыб не устанавливается законом или санитарными нормами.
Нормативными актами утверждаются только ПДК загрязняющих веществ в пищевых продуктах

Ответ от Єридрих Сибогатов[гуру]
минтаю по фиг законы.... белки.. жиры.. углеводы и калории... под конституцию или УК.. он не нагуливает....

Ответ от Маришка *__*[новичек]
сюда зайди там всё написано;) ссылка

Ответ от Ольга Соколова[гуру]
Химический состав пищевых продуктов /Под ред. Якубовича Е. Н. //Москва: Издательство "Пищевая промышленность". - 1976. - 228 с
Рыба в 9 разделе. Страницы 100-126
Есть аналогичные справочники. Но наизусть не помню авторов. А под рукой нету. В интернете с этих справочников и списано.

Ответ от 3 ответа[гуру]
Привет! Вот подборка тем с похожими вопросами и ответами на Ваш вопрос: Пищевая ценность рыбы
 

Ответить на вопрос:

Имя*

E-mail:*

Текст ответа:*
Проверочный код(введите 22):*